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白兰地鸡尾酒

点一杯白兰地鸡尾酒一开始听起来可能不太令人兴奋。但是,当您想到所有属于该类别的精美利口酒和烈酒时,您肯定会改变主意。 当您想到混合饮料时,白兰地鸡尾酒可能不是首先想到的东西。然而,一旦您意识到像干邑这样的优质烈酒是一种白兰地,您就会发现白兰地鸡尾酒实际上非常美味,甚至优雅。

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亚历山大
Alexander
以其奶油般的顺滑口感著称,巧妙融合了顶级法国干邑、棕色可可奶油与新鲜奶油,为追求奢华享受的宾客,尤其是巧克力与干邑爱好者,提供了一款甜中带烈的佳饮。
30毫升 法国干邑白兰地 30毫升 棕色可可利口酒 30毫升 新鲜奶油
白兰地库斯塔
Brandy Crusta
古老的鸡尾酒配方,以白兰地为基底,口感浓郁且带有柑橘的清新香气,是品味历史的绝佳选择。
52.5毫升 白兰地 7.5毫升 Maraschino Luxardo樱桃酒 1吧勺 库拉索利口酒 15毫升 新鲜柠檬汁 1吧勺 简单糖浆 2 dashes 芳香苦精
萨泽拉克
Sazerac
经典之选,以法国干邑白兰地奠定奢华基调,融入神秘的荼蘼酒香与贝夏梅酱苦精的微妙,糖块的微甜平衡其间的深邃苦韵,每一口都是对味觉边界的优雅探索,尽显不凡品味。
50毫升 法国干邑白兰地(或黑麦威士忌) 10毫升 苦艾酒(Absinthe) 1块 糖块 2滴 贝娇苦精(Peychaud's Bitters)
老广场
Vieux Carrè
以威士忌为基底加入多种利口酒和苦艾酒等调料制成的鸡尾酒。口感浓烈带有淡淡苦味和果香是新奥尔良风味的饮品。
30毫升 黑麦威士忌 30毫升 法国干邑白兰地 30毫升 甜味美思 1吧勺 法国廊酒 2滴 贝娇苦精
皮斯科酸
Pisco Sour
以秘鲁皮斯科酒为基底,加入柠檬汁和蛋白等调料,口感酸甜适中且绵密细腻。
60毫升 皮斯科酒 30毫升 新鲜柠檬汁 20毫升 简易糖浆 1个 生鸡蛋清
大都会
Cosmopolitan
以伏特加为基酒,加入蔓越莓和青柠汁,口感酸甜,色泽粉红,是时尚女性的首选鸡尾酒。
40毫升 柠檬味伏特加 15毫升 君度力娇酒 15毫升 新鲜青柠汁 30毫升 蔓越莓汁
边车
Sidecar
融合了白兰地、橙味利口酒和柠檬汁,口感酸甜适中且带有淡淡的果香,是经典的鸡尾酒之一。
50毫升 法国干邑白兰地 20毫升 Triple Sec(橙味利口酒) 20毫升 新鲜柠檬汁
波特菲利普
Port Flip
融合了波特酒和鸡蛋,口感绵密且带有浓郁的果香和酒香,是甜品和鸡尾酒的完美结合。
15毫升 白兰地 45毫升 红宝石茶色波特酒 10毫升 鸡蛋黄
痛苦混蛋
Suffering Bastard
金酒与干邑的灵性邂逅,交织青柠锐利与安哥斯特拉苦精的深邃,姜汁啤酒的辛香激荡其间,打造一场酸甜辣的味蕾风暴,提神又醉心的味觉探险。
30毫升 干邑白兰地或白兰地 30毫升 金酒 15毫升 新鲜青柠汁 2滴 安高天娜苦精 适量姜汁啤酒
法国毒网
French Connection
将法国干邑白兰地与杏仁酒(Amaretto)巧妙结合,每一口都是对法国风情的深刻诠释,浓郁果香与微妙的杏仁甜味交织,适合追求高雅品味的您。
35毫升 法国干邑白兰地 35毫升 杏仁酒(Amaretto)
床笫之间
Between the Sheets
巧妙融合了白朗姆酒、法国干邑白兰地与橙味利口酒的复杂风味,口感丰富多变,是夜晚放松时刻的完美伴侣。
30毫升 白朗姆酒 30毫升 法国干邑白兰地 30毫升 Triple Sec(橙味利口酒) 20毫升 新鲜柠檬汁
白兰地古典
Brandy Old Fashioned
经典鸡尾酒,以品牌白兰地为基酒,加入糖、苦精和橙皮,口味平衡,醇厚而略带香料气息,是传统与优雅的完美结合。
60 ml 白兰地(干邑) 3 滴 安高天娜苦精 2 片 橙片 2 颗 泡过白兰地的樱桃或马天尼樱桃 1 块 糖块 冷藏的 7UP、雪碧或苏打水,加至满杯 装饰:泡过白兰地的樱桃或马天尼樱桃 装饰:橙片
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