莫吉托
Mojito
莫吉托是世界上最著名和最受欢迎的鸡尾酒之一，凭借其新鲜的薄荷和青柠，它已成为真正的酒吧主食。欧内斯特·海明威 （Ernest Hemingway） 为 20 世纪他喜欢享用的这种饮料在古巴的流行做出了贡献，并将配方带回了美国。
45毫升 白色古巴朗姆酒
20毫升 新鲜青柠汁
6枝 薄荷叶
2茶匙 白砂糖
苏打水
这种经典的古巴朗姆酒配方是完美的初学者鸡尾酒，一个简单的鸡尾酒配方，这要归功于它清爽的白朗姆酒、青柠、薄荷等混合物。莫吉托是经典的夏季最爱。
蜂之膝
Bee's Knees
以其甘而不腻的特性闻名，以干型金酒为基酒，加入蜂蜜糖浆与新鲜柠檬汁调制，轻盈的柠檬香气让这款酒成为轻松社交场合的理想选择。
52.5毫升 干金酒
2茶匙 蜂蜜糖浆
22.5毫升 新鲜柠檬汁
22.5毫升 新鲜橙汁
Bees Knees 鸡尾酒起源于禁酒时代，是一种简单的三成分鸡尾酒，在鸡尾酒调酒器中混合了杜松子酒、蜂蜜和柠檬汁。蜂蜜和柠檬汁是花香杜松子酒的酸甜搭配。如果你想装扮这款鸡尾酒，你可以用一抹蜜饯柠檬皮装饰它。
玛格丽特
Margarita
以龙舌兰酒为基底，加入柑橘类利口酒和青柠汁，口感酸甜适中，是墨西哥风味的代表。
50毫升 100%龙舌兰酿造的特基拉酒
20毫升 Triple Sec（橙味利口酒）
15毫升 新鲜榨取的青柠汁
典型的墨西哥鸡尾酒玛格丽塔酒是一种令人愉悦的混合饮料，可让一盘辛辣的炸玉米饼、薯条和莎莎酱焕然一新。这个简单的玛格丽塔配方是所有迭代都建立在最基本的玛格丽塔成分之上。
柠檬滴马天尼
Lemon Drop Martini
酸甜可口的柠檬味与伏特加的烈性完美融合，口感清爽，是女性和喜欢酸甜口味人士的最爱。
30毫升 柠檬味伏特加
20毫升 Triple Sec（橙味利口酒）
15毫升 新鲜柠檬汁
柠檬滴马天尼酒是经典伏特加马天尼酒的酸甜版本，是伏特加、君度、柠檬和糖的清爽混合物。浓郁的橙子利口酒增添了浓郁的柑橘味，掩盖了伏特加的味道。Lemon Drop Martini 尝起来像它的同名糖果，是完美的女士之夜鸡尾酒。
内格罗尼
Negroni
意大利风情的深红诱惑。金酒的醇，金巴利的烈，甜红味美思的柔，三重奏出浓郁而微妙的苦甜交响。每一口都是经典与激情的碰撞，令人沉醉的味蕾传奇。
30毫升 金酒
30毫升 金巴利Campari
30毫升 甜红味美思
Negroni 是一种诞生于 20 世纪初的意大利鸡尾酒，是一款杜松子酒鸡尾酒，混合了等量的杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒。这是一款万无一失的鸡尾酒，因为每种成分的含量相等。内格罗尼有一种花香，余味干燥苦涩。它是餐前鸡尾酒的首选。
金汤力
Gin Tonic
金汤力是鸡尾酒中永恒的经典，已成为全世界流行的开胃酒。这款清爽的饮料结合了杜松子酒的清澈香气和汤力水的浓郁苦味，在酸味和清爽之间创造了完美的平衡。
金汤力是一种独特的鸡尾酒组合，曾经是一种疟疾药物。它的主要成分是奎宁，奎宁来自南美钦乔纳树的树皮，使汤力水具有独特的苦草风味。金汤力是最简单的鸡尾酒，将汤力水倒在一杯金酒上，然后用青柠汁结束。你尝到了甜、苦、酸的三重奏。
激情海滩
Sex on the Beach
海滩上的性爱鸡尾酒以其醒目的红橙色和光滑的质地，结合了伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁，带来一种视觉上迷人的甜酸味。装在高球杯中，点缀着一片橙片，因其清爽的味道而广受欢迎，非常适合夏季派对、海滩聚会，并搭配清淡的开胃菜或烧烤菜肴。
40毫升 伏特加
20毫升 桃味利口酒（Peach Schnapps）
40毫升 新鲜橙汁
40毫升 蔓越莓汁
这是一款非常适合初学者制作的鸡尾酒，因为只需将所有成分一起摇晃即可。
大都会
Cosmopolitan
以伏特加为基酒，加入蔓越莓和青柠汁，口感酸甜，色泽粉红，是时尚女性的首选鸡尾酒。
40毫升 柠檬味伏特加
15毫升 君度力娇酒
15毫升 新鲜青柠汁
30毫升 蔓越莓汁
Cosmopolitan 是一款亮粉色的伏特加鸡尾酒，是庆祝任何女孩之夜的标志性女性鸡尾酒，将伏特加与橙子利口酒、蔓越莓汁和青柠汁混合在一起。Cosmopolitan 鸡尾酒是酸甜并重的。橙子和蔓越莓的结合长期以来一直是秋季最受欢迎的搭配，但您可以在一年中的任何一个晚上享用这款鸡尾酒。
干马天尼
Dry Martini
以干味美思和伦敦干金酒调制而成，口感浓烈且干爽，是经典鸡尾酒之一。
干马天尼酒是最经典的经典之作，是一种双烈酒混合物，在鸡尾酒调酒器中混合了多份杜松子酒和一份干苦艾酒。杜松子酒的植物味从苦艾酒中获得了干燥、苦涩的余味。没有几串橄榄作为装饰的马天尼酒是不完整的。
威士忌酸
Whiskey Sour
以威士忌为基底加入柠檬汁和糖浆制成的鸡尾酒。口感酸甜带有威士忌的香气是经典的鸡尾酒之一。
45毫升 波本威士忌
25毫升 新鲜柠檬汁
20毫升 糖浆
20毫升 蛋清（可选）
酸鸡尾酒是一种流行的传统，可以追溯到 19 世纪中叶。威士忌酸酒是最受欢迎的品种，由威士忌、柑橘汁和糖组成。好的威士忌酸酒的关键是坚持特定的成分比例。
白俄罗斯
White Russian
白俄鸡尾酒，源自黑俄的创新，结合伏特加、咖啡利口酒与奶油或牛奶，呈现甜美奶油风味。自60年代起风靡全球，质地丝滑，香气浓郁，是理想的甜点饮品。无论是在家小酌还是社交聚会，白俄都是提升氛围的佳选。
50毫升 伏特加
20毫升 咖啡利口酒
50毫升 奶油
与普遍的看法相反，白俄罗斯是黑俄罗斯的改编。它在伏特加和咖啡利口酒的经典黑俄罗斯食谱中添加了浓奶油。这个食谱将两份伏特加和一份 Kahlua 混合在一起，加入少许浓奶油，打造出颓废奢华的液体甜点。
自由古巴
Cuba Libre
结合了朗姆酒和可乐，带有淡淡的甜味和果香，口感清爽，是夏日消暑的好选择。
50毫升 白朗姆酒
120毫升 可口可乐
10毫升 新鲜青柠汁
Cuba libre 也被称为朗姆酒和可乐，是可口可乐和白朗姆酒的简单混合物，最后加入青柠汁。
边车
Sidecar
融合了白兰地、橙味利口酒和柠檬汁，口感酸甜适中且带有淡淡的果香，是经典的鸡尾酒之一。
50毫升 法国干邑白兰地
20毫升 Triple Sec（橙味利口酒）
20毫升 新鲜柠檬汁
Sidecar 是一款可追溯到第一次世界大战的干邑鸡尾酒。它以 2 比 1 的比例将干邑白兰地和 3 秒白兰地与少许柠檬汁混合。这种鸡尾酒将所有三种成分混合在一个摇摇杯中。结果是一口细腻而精致的啜饮，让酒精的浓郁不言而喻。
吉姆雷特
Gimlet
这个名字来自于海军军医吉姆雷特，将这款酒介绍给他的餐桌朋友们去治疗坏血病。托马斯.D.G.吉姆雷特爵士加入海军于1879年10月，退休于1913年6月。虽然金酒是这款酒的主要成份，很多人仍喝伏特加吉姆雷特，人们的习惯在这个过去的世纪中逐渐改变。
50ml 金酒
20ml 柠檬汁
少量糖浆（可选）
最初的 Gimlet 需要杜松子酒，但这款伏特加 Gimlet 用中性烈酒取代了植物的底色。这是一种由三种成分混合而成的鸡尾酒，将伏特加与简单糖浆和鲜榨青柠汁混合在一起。
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
融合了龙舌兰酒和多种果汁，色泽美丽且口感丰富多变，是墨西哥风味的代表饮品。
45毫升 龙舌兰酒
90毫升 新鲜橙汁
15毫升 石榴糖浆
Tequila Sunrise 是龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆的混合物，可产生华丽的橙色和红色。
杏仁酸
Amaretto Sour
Amaretto Sour 是一种甜美、浓郁且略带坚果味的鸡尾酒。杏仁酒的甜味与柠檬汁的酸度相平衡，创造出一种清爽可口的饮料。
杏仁酒：60 毫升
柠檬汁：30 毫升
简单糖浆：15 毫升
蛋清：1 份
Angostura 苦味剂：1 dash
黑樱桃： 1 颗
橙片：1 片
Amaretto Sour 是 Sour 家族的第二款初学者鸡尾酒，是 Amaretto、柠檬汁和简单糖浆的三种成分组合。杏仁酒尝起来像杏仁提取物，余味苦涩。苦涩的余味是酸甜味道的完美补充。您还可以添加一杯波旁威士忌，打造更具浓郁风味的酒味鸡尾酒。
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
看似清爽的茶饮，实则融合了五种酒类，口感浓烈且层次丰富，需小心品尝。
15毫升 伏特加
15毫升 龙舌兰酒
15毫升 白朗姆酒
15毫升 金酒
15毫升 君度橙酒
30毫升 柠檬汁
20毫升 简易糖浆
适量可乐补满
对于大胆的饮酒者来说，长岛冰茶 （Long Island Iced Tea） 因是您可以点到的最烈鸡尾酒而闻名。具有讽刺意味的是，它里面没有一滴茶。它确实拥有您能想象到的几乎所有烈酒，包括杜松子酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒和橙子利口酒。奇迹般地，由于酸味混合物和可乐的基础，所有这些酒精的强度都是可口的。
咖啡马天尼
Espresso Martini
融合了伏特加和浓缩咖啡，口感浓郁且带有咖啡的香气，是提神醒脑的鸡尾酒。
50毫升 伏特加
30毫升 咖啡利口酒（Kahlúa）
10毫升 糖浆
一份浓郁浓缩咖啡
Espresso Martini 是一款优雅且富含咖啡因的鸡尾酒，会让您陶醉并让您保持清醒。这是为深夜加油的完美饮品。Espresso Martini 是一种伏特加马提尼酒，将浓缩咖啡与咖啡利口酒和简单糖浆混合在一起。香草滴增添了浓郁的余味，与浓郁的咖啡风味相得益彰。
椰林飘香
Pina Colada
以朗姆酒为基底，加入菠萝汁和椰奶，口感浓郁且带有热带水果的香甜和椰奶的绵密口感。
50ml 白朗姆酒
30ml 椰奶
50ml 新鲜菠萝汁
您可以在家中用这个经典的 Pina Colada 食谱重现热带地区的夏日壮丽。这是终极的烈酒奶昔，将朗姆酒、菠萝汁、青柠汁和椰子奶油混合成泡沫、天鹅绒般的质地。
汤姆·柯林斯
Tom Collins
汤姆·柯林斯（Tom Collins）是一种起源于19世纪的经典鸡尾酒，至今仍非常受欢迎。它属于酸鸡尾酒家族，传统上由杜松子酒、柠檬汁、糖和苏打水组成。鸡尾酒通常装在高脚杯中，并用冰块和一片柠檬装饰。
45ml 老汤姆金酒
30ml 柠檬汁
15ml 糖浆
60ml 苏打水
Tom Collins 以创始人 John Collins 和他使用的原始烈酒品牌（Old Tom 杜松子酒）命名，是一款由三种成分组成的杜松子酒鸡尾酒。它将两份杜松子酒和一份柠檬汁混合在一个高球杯中，最后放上冰块和苏打水。这是一款清爽的鸡尾酒，是无糖偏好的不错选择。
