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10 款最佳苏格兰鸡尾酒

这个苏格兰鸡尾酒系列包括经典配方和现代特调，均以苏格兰威士忌为基础。它们有一种美味的烟熏味，是每个人的享受 。 您家里有一瓶苏格兰威士忌，不知道该怎么处理？或者您是苏格兰威士忌爱好者，想要一些混合饮料来改变一下？ 苏格兰威士忌是一种极好的烈酒，可以纯饮或加冰饮用。但也有许多配方可以将威士忌混合到鸡尾酒中。 这些苏格兰鸡尾酒会给您的朋友留下深刻印象，无论苏格兰爱好者与否。从 Rob Roy 等经典饮品到 Rusty Nail 等 70 年代饮品，以及青霉素鸡尾酒等现代经典饮品。

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盘尼西林
Penicillin
融合了威士忌、柠檬汁和姜汁糖浆，口感酸甜适中且带有姜的辛辣味和威士忌的香气。
60毫升 苏格兰调和威士忌 7.5毫升 拉加维林16年单一麦芽威士忌 22.5毫升 新鲜柠檬汁 22.5毫升 蜂蜜糖浆 2-3块约四分之一大小的新鲜生姜切片
毫无疑问，青霉素鸡尾酒是最好的苏格兰鸡尾酒之一。
格拉斯哥骡子
Glasgow Mule
格拉斯哥骡子是经典莫斯科骡子的苏格兰风味。这种饮料以苏格兰威士忌、姜汁啤酒、接骨木花利口酒和柠檬汁为基础。
45 毫升 苏格兰调和威士忌 22 毫升 柠檬汁 15 毫升 圣日耳曼（接骨木花利口酒） 1 滴 安高天娜苦精 118 毫升 姜汁啤酒
你喜欢骡子鸡尾酒吗？经典 Moscow Mule 的精致改造怎么样？Glasgow Mule 将混合苏格兰威士忌与花香接骨木花利口酒、柠檬汁和姜汁啤酒相结合。这种鸡尾酒是一种令人耳目一新的混合物，不仅是最好的苏格兰饮品之一，也是顶级 Mule 鸡尾酒之一。
苏格兰酸
Scotch Sour
苏格兰酸酒具有复杂而均衡的味道，带有苏格兰威士忌的烟熏和泥炭味、柠檬汁的酸度和简单糖浆的甜味。这是一款酸涩、略带甜味和浓郁的鸡尾酒，具有光滑、天鹅绒般的质地。
苏格兰威士忌：60 毫升 柠檬汁： 22 ml 简单糖浆：15 毫升 安高天娜苦精：2 dash 蛋清：1 个（可选） 冰块：适量 装饰：柠檬或樱桃皮
这款鸡尾酒遵循酸鸡尾酒的经典模板，以苏格兰威士忌为基础，加入柠檬汁、简单糖浆和苦味剂。
血与沙
Blood and Sand
均衡、丰富和复杂的风味特征。它酸甜可口，带有淡淡的苏格兰威士忌烟熏味。橙汁增添了清爽的柑橘味，而甜苦艾酒和樱桃利口酒则提供光滑、天鹅绒般的甜味。
苏格兰威士忌： 22 ml 橙汁： 22 ml 甜味美思： 22 ml 樱桃利口酒： 22 ml 桔皮： 1 黑樱桃： 1
如果你喜欢1920年代的经典苏格兰鸡尾酒，试试Blood & Sand吧。
苏格兰古典
Scotch Old Fashioned
顾名思义，苏格兰古典威士忌用泥煤苏格兰威士忌取代了经典的威士忌基酒。结果是古典鸡尾酒的烟熏味，与巧克力苦味和黑樱桃相得益彰。
45 毫升 泥煤苏格兰威士忌 15 毫升 Demerara糖浆 3 滴 巧克力苦精 1 颗 黑樱桃
这种对经典 Old Fashioned 的烟熏味是品尝优质苏格兰威士忌的绝佳方式。
烟熏马天尼
Smoky Martini
Smokey Martini 具有大胆、复杂的风味特征，在烟熏、咸味和略带苦味之间取得了完美的平衡。
75 ml (2.5 盎司) 干金酒 7 ml (0.25 盎司) 泥煤苏格兰威士忌 柠檬皮或橄榄（装饰）
对干马天尼酒的变体特调，在金酒基底中加入泥煤苏格兰威士忌而不是干味美思。它创造了一种辛辣、烟熏和更美味的饮料，带有独特的苏格兰风味。
教父
God Father
原料中的杏仁香甜酒最先是用意大利名产甜露酒阿马雷特，而教父是黑手党首领的称谓，故名。这款鸡尾酒因《教父》这部电影而得名。
45毫升 苏格兰威士忌 15毫升 杏仁利口酒
这是 70 年代流行的苏格兰鸡尾酒之一。教父仅由两种成分组成 - 杏仁酒和苏格兰威士忌 - 是更容易制作的苏格兰鸡尾酒之一。为了达到完美的平衡，每份杏仁酒使用三份混合苏格兰威士忌。
罗伯·罗伊
Rob Roy
Rob Roy 是一款永恒的经典鸡尾酒，起源于鸡尾酒的黄金时代。它以 18 世纪的苏格兰民间英雄和氏族领袖罗伯·罗伊·麦格雷戈 （Rob Roy MacGregor） 的名字命名。与曼哈顿类似，Rob Roy 是用威士忌和苦艾酒制成的，但 Rob Roy 只使用苏格兰威士忌来建立与苏格兰威士忌传统的联系。
40ml 苏格兰调和威士忌 20ml 红味美思 2 dash 安高天娜苦精
Rob Roy 鸡尾酒与经典的曼哈顿鸡尾酒密切相关。事实上，它是如此接近，以至于它获得了苏格兰曼哈顿的绰号。
桑迪·柯林斯
Sandy Collins
Sandy Collins 是一款清爽的鸡尾酒，非常适合阳光明媚的日子和放松的时刻。它结合了新鲜柠檬汁、酸橙汁、薄荷和苏打水的味道，形成了一种美味的混合物。
40ml 苏格兰调和威士忌 30ml 柠檬汁 20ml 糖浆 80ml 苏打水
这种鸡尾酒有许多不同的名字：Scotch Collins、Sandy Collins，有时甚至是 Jock Collins。无论你怎么称呼它，这款柯林斯鸡尾酒都是一种清爽的饮料。 它与新鲜柠檬汁和冰镇苏打水平衡。与许多其他苏格兰鸡尾酒一样，它要求 Peychaud 的苦味剂而不是 Angostura。
锈钉
Rusty Nail
苏格兰威士忌的烟熏深邃与杜林郡蜂蜜威士忌利口酒的甜美奢华交响，构筑出男士专享的味觉盛宴。浓烈而不失细腻层次，每一口都是对经典与力量的致敬。
45毫升 苏格兰威士忌 25毫升 杜林郡蜂蜜威士忌利口酒（Drambuie）
Rusty Nail 是另一种在 1970 年代超级流行的苏格兰鸡尾酒。要制作这种苏格兰饮料，您需要三份混合苏格兰威士忌和一份 Drambuie。
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喝点Enjoy_Drinks
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从清新的柠檬薄荷冰茶到果香四溢的热带风情，再到带有微妙香料气息的摩洛哥风味，使用新鲜水果、草本植物以及各种天然香料来调制这些令人愉悦的饮料。每一款mocktail都经过仔细考量，旨在提供一种既能满足感官又能提升用餐体验的选择。 无论是出于健康考虑、个人偏好还是其他原因选择无酒精饮品，mocktail系列都能为您提供一个充满活力且充满风味的选项。在这里，不含酒精并不意味着缺乏风味；相反，它代表了一种更加丰富多元的生活方式选择。
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精选近年来鸡尾酒界的新宠。从创新独特的梭鱼到复古老派的蜂之膝，再到层次丰富的荆棘，展示现代调酒艺术的演变。黑暗风暴与咖啡马天尼融合传统与现代，引领潮流；法式马天尼等新品则凸显时尚个性。 地域特色鲜明的纽约酸、老古巴和帕洛玛，体现全球化影响下鸡尾酒文化的碰撞与融合。更有纸飞机、盘尼西林等趣味新作，以及阿佩罗橙光、痛苦混蛋等个性演绎的传统风味。 改良版的经典鸡尾酒如蒂珀雷里、汤米玛格丽特等，顺应现代口感需求，重塑经典。此酒单浓缩了当代鸡尾酒的创新风尚，邀您尽享舌尖上的时代新韵。
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柠檬汁是一种用途广泛的成分，可为各种鸡尾酒增添清爽的味道。这些饮料非常适合那些喜欢明亮、清爽口味的人，非常适合温暖的夏日，或者在晚宴上作为两道菜之间的味觉清洁剂。 爱上 Lemon Juice 鸡尾酒的理由 【多面性】：柠檬汁可用于各种鸡尾酒，从威士忌酸酒和汤姆柯林斯等经典鸡尾酒到柠檬滴马提尼酒等现代风味鸡尾酒。 【维生素 C 】：这些鸡尾酒不仅味道令人惊叹，而且由于柠檬汁，它们还提供了健康剂量的维生素 C。 【完美组合】：柠檬汁鸡尾酒与各种菜肴搭配得很好，是晚宴或品酒活动的绝佳选择。 何时享用柠檬汁鸡尾酒 【夏日夜晚】：柠檬汁鸡尾酒的清爽柑橘风味使其成为户外聚会、泳池派对和烧烤的完美选择。 【鸡尾酒会】：精选均衡的柠檬汁鸡尾酒给您的客人留下深刻印象，满足各种口味和喜好。 【约会之夜】：用精致的柠檬汁鸡尾酒为您的浪漫之夜增添一丝优雅，例如法国 75 或柠檬接骨木花柯林斯。 无论您是经验丰富的调酒师还是只是探索鸡尾酒的世界，我们的柠檬汁饮品清单一定会让您感到兴奋和愉悦。保佑你！
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Sour类鸡尾酒，以其独特的酸甜平衡和丰富的口感层次，成为了全球酒吧菜单上的常客。 这类鸡尾酒通常以烈酒为基底，如威士忌、龙舌兰或朗姆酒，再加入新鲜柠檬或青柠汁以及糖浆调制而成。 其名字"Sour"源于英文中的“酸”，准确地描述了这种鸡尾酒鲜明的酸味特征。但不要被这个名字所误导，Sour类鸡尾酒并非只有酸涩，而是通过精准的比例调配，将酸、甜、烈完美融合，创造出令人愉悦的味觉体验。 其中，最著名的代表莫过于威士忌酸（Whiskey Sour），它不仅展现了威士忌的醇厚，还通过柠檬汁和糖浆的加入，带来了清新与甜蜜，成为经典中的经典。 无论是夏日炎炎还是冬日寒冷，一杯精心调制的Sour类鸡尾酒都能为你带来别样的享受。
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