喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录
盘尼西林 Penicillin
融合了威士忌、柠檬汁和姜汁糖浆，口感酸甜适中且带有姜的辛辣味和威士忌的香气。
0
4
原料
60毫升 苏格兰调和威士忌 7.5毫升 拉加维林16年单一麦芽威士忌 22.5毫升 新鲜柠檬汁 22.5毫升 蜂蜜糖浆 2-3块约四分之一大小的新鲜生姜切片
苏格兰调和威士忌
苏格兰单一麦芽威士忌
柠檬
蜂蜜糖浆
生姜
制作方法
1. 在调酒壶中将新鲜生姜切片捣碎。 2. 加入除艾雷岛单一麦芽威士忌之外的所有剩余原料。 3. 向调酒壶中加入冰块，摇晃均匀。 4. 将鸡尾酒经过两次过滤后倒入预先冰镇过的古典杯中，并加入冰块。 5. 在鸡尾酒上方缓缓倒入艾雷岛单一麦芽威士忌。 6. 用蜜饯姜装饰。
香气：
融合了威士忌的醇厚、柠檬的清新、蜂蜜或枫糖浆的甜美，以及生姜带来的微微辛香和淡淡的烟熏气息。
口感：
入口首先是甜酸适中的柠檬汁和蜂蜜或糖浆的味道，接着是威士忌的浓厚以及泥煤烟熏风味，生姜带来的暖辣平衡了整个鸡尾酒的口感。
风格：
现代经典鸡尾酒，以复杂多层次的口感和独特的烟熏麦芽威士忌特色著称。
推荐场景：
适合酒吧夜场、私人派对、威士忌爱好者聚会，也可作为晚餐后的佐酒。
相关酒单
IBA酒单-新时代饮品
威士忌鸡尾酒
10 款最佳苏格兰鸡尾酒
独具匠心的创意鸡尾酒🥂
相关文章
盘尼西林 Penicillin鸡尾酒：俗称青霉素
盘尼西林Penicillin鸡尾酒：医学发现与调酒艺术的完美交融
评论
发布
推荐酒款
瑞奇 Rickey
Rickey 鸡尾酒由华盛顿特区著名的说客 Joe Rickey 上校于 19 世纪后期创立。它最初是用波旁威士忌制成的，但后来的变体使用杜松子酒或其他烈酒。 这种饮料因其清爽且易于制作的性质而在禁酒令时代流行起来。
鲍比·伯恩斯 Bobby Burns
Bobby Burns 是一款优雅精致的鸡尾酒，以苏格兰诗人罗伯特·伯恩斯 （Robert Burns） 的名字命名。这款鸡尾酒旨在庆祝苏格兰丰富的文化和传统的威士忌酿造。
蒂珀雷里 Tipperary
以爱尔兰威士忌为基底，加入绿色薄荷酒和柠檬汁，口感清新且带有浓郁的薄荷味和果香。
鳄鱼 Alligator
Alligator，一款以辛辣刺激为特色的鸡尾酒，口感强烈，风格大胆独特，激发好奇心与冒险精神。不同成分的和谐结合，带来深度与复杂性，适合勇于探索新奇体验的品饮者。在夜晚聚会或探险时刻，Alligator 鸡尾酒为你的感官带来一场神秘而刺激的旅程。
红色寒流 Rosso e Freddo
鸡尾酒“Rosso e Freddo”是一种令人耳目一新且同时优雅的创作，以其红色和酷炫的特征而著称。这个名字本身来自意大利语，意思是“红色和寒冷”，已经暗示了主要成分和清爽的享受。
特立尼达酸 Trinidad Sour
特立尼达酸以其大胆的比例著称，虽大量使用苦精却不显过于苦涩，反而在黑麦威士忌的醇厚与柠檬汁的酸度平衡之下，呈现出多层次的口感，既有微妙的苦感又保持了和谐的酸甜。
飘仙杯 Pimm's Cup
Pimm's Cup 是一款清爽的鸡尾酒，以其清淡和夏日的特色而闻名。它起源于英国，在温暖的季节特别受欢迎。
爱尔兰杏仁 Irish Almond
爱尔兰杏仁是一种美味的鸡尾酒，结合了爱尔兰和杏仁的风味。爱尔兰威士忌和杏仁利口酒的结合赋予了这种饮料独特的个性和味道。
香蕉鸟 Banana Bird
以其清新脱俗的果香与细腻奶油风味，成为果味鸡尾酒领域的一颗璀璨明珠。它巧妙地融合了香蕉的自然甜香，搭配精选配料，创造出层次丰富、平衡协调的味觉体验，尤其受到偏好热带风味与奶油质地的品鉴者青睐。
锅炉工 Boilermaker
如果您想要一种知道如何完成工作的不挑剔的饮料，请使用 Boilermaker 。 这种简单的威士忌和啤酒混合物，将威士忌放入啤酒中，在 1800 年代受到工厂工人的青睐——可能是那些制造机车发动机锅炉的人，因此得名。
