酒单封面

夜晚的小确幸,微醺鸡尾酒单🥂!

这类鸡尾酒通常具有鲜明的个性和较高的酒精度,适合夜晚放松时享用,其复杂的味道和微醺的效果能够帮助释放一天的压力。

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黑俄罗斯
Black Russian
Black Russian 诞生于 20 世纪中叶,是一种由伏特加和咖啡利口酒简单组成的消化酒,可以直接倒入装满冰块的玻璃杯中,然后用搅拌勺搅拌。简单有效!
50毫升 伏特加 20毫升 咖啡利口酒
血腥玛丽
Bloody Mary
经典的早餐酒,以番茄汁为基底,加入香料和伏特加,口感酸辣开胃,是周末早午餐的绝配。
45毫升 伏特加 90毫升 番茄汁 15毫升 新鲜柠檬汁 2滴 伍斯特郡辣酱油 辣椒酱、芹菜盐、胡椒(按个人口味添加)
莫斯科骡子
Moscow Mule
以伏特加为基底,加入姜汁啤酒和青柠汁,口感清爽且带有姜的辛辣味,是提神醒脑的鸡尾酒。
45毫升 斯米诺伏特加(Smirnoff Vodka) 120毫升 姜汁啤酒 10毫升 新鲜青柠汁
威士忌酸
Whiskey Sour
以威士忌为基底加入柠檬汁和糖浆制成的鸡尾酒。口感酸甜带有威士忌的香气是经典的鸡尾酒之一。
45毫升 波本威士忌 25毫升 新鲜柠檬汁 20毫升 糖浆 20毫升 蛋清(可选)
床笫之间
Between the Sheets
巧妙融合了白朗姆酒、法国干邑白兰地与橙味利口酒的复杂风味,口感丰富多变,是夜晚放松时刻的完美伴侣。
30毫升 白朗姆酒 30毫升 法国干邑白兰地 30毫升 Triple Sec(橙味利口酒) 20毫升 新鲜柠檬汁
马脖子
Horse's Neck
以法国干邑白兰地为底蕴,加入姜汁汽水与柠檬的清新,轻轻摇晃间,每一口都是对传统与创新的致敬,是午后提神或夜晚小酌的理想选择。
40毫升 法国干邑白兰地 120毫升 姜汁汽水 若有需要,可加入少许安高天娜苦精
Lillet 柠檬
Lillet Lemon
Lillet Lemon 鸡尾酒是一种清爽清淡的饮料,非常适合温暖的夏日夜晚或在泳池边放松的时光。它混合了果味柑橘的香气和 Lillet Blanc 的温和苦味,结合在一起创造出和谐的味觉体验。
50ml Lillet Blanc 150ml 苦柠檬水
红吻
Red Kiss
Red Kiss 鸡尾酒,灵感源于爱情与浪漫,以鲜艳红色和甜美果香唤起感官激情。融合果香、花香与微妙辛辣,口感层次丰富,是庆祝爱情、释放情感的完美选择。适合浪漫约会或夜晚聚会,邀请你敞开心扉,探索生命中的每一个激情瞬间。
100毫升 香槟酒 20毫升 黑朗姆酒 20毫升 樱桃利口酒 40毫升 菠萝汁
爱丽丝
Alice
Alice,一款灵感源自《爱丽丝梦游仙境》的非酒精鸡尾酒,融合果香与香草,口感多样,风格梦幻。适合作为社交或个人放松时刻的饮品,激发想象力,带你踏上奇幻味觉之旅。清新脱俗,即使不含酒精,也能享受非凡体验,为平凡生活增添一抹魔法。
80毫升 橙汁 40毫升 菠萝汁 20毫升 百香果糖浆 20毫升 石榴糖浆 20毫升 奶油
桑迪·柯林斯
Sandy Collins
Sandy Collins 是一款清爽的鸡尾酒,非常适合阳光明媚的日子和放松的时刻。它结合了新鲜柠檬汁、酸橙汁、薄荷和苏打水的味道,形成了一种美味的混合物。
40ml 苏格兰调和威士忌 30ml 柠檬汁 20ml 糖浆 80ml 苏打水
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喝点Enjoy_Drinks
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