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香槟鸡尾酒

香槟鸡尾酒是精致和魅力的缩影,将香槟的起泡感与其他美味成分相结合。这些起泡饮料非常适合那些欣赏生活中美好事物并喜欢尝试独特风味组合的人。以下是您会爱上香槟鸡尾酒的原因: 1. 多功能性: 香槟清爽爽口的特性使其能够与各种成分无缝融合,从水果和烈酒到苦味酒和利口酒。 2. 庆祝:香槟软木塞的声音预示着一个特殊的时刻。用香槟鸡尾酒提升您的庆祝活动,为您的活动增添一丝奢华。 3. 浪漫:想给特别的人留下深刻印象?精心制作的香槟鸡尾酒可以营造难忘夜晚的气氛。

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黑色天鹅绒
Black Velvet
黑色天鹅绒鸡尾酒一款灵感来源于黑色天鹅绒的优雅饮品,以其深邃的色泽和丰富的口感,为每一个特殊时刻带来一抹奢华。这款鸡尾酒将香槟的清新与吉尼斯黑啤的深沉完美融合,创造出一种独特的味觉享受。
香槟 60 ml 吉尼斯(健力士)黑啤 60 ml
香槟鸡尾酒
Champagne Cocktail
融合了香槟和糖渍樱桃,口感细腻且带有浓郁的果香,是庆祝和浪漫时刻的绝佳饮品。
90毫升 冰镇香槟 10毫升 干邑白兰地 2滴 安高天娜苦精 几滴 柑曼怡(可选) 1块 糖方块
香槟菲利普
Champagne Flip
Champagne Flip,一款融合香槟与优质原料的精致鸡尾酒,气泡细腻,口感平衡,散发优雅奢华气息。适合作为庆典或高端晚宴的开胃酒,其细腻的风味与香槟的气泡感完美结合,为特殊时刻增添一抹奢华与欢愉。
70毫升 香槟酒 10毫升 干邑 40毫升 白葡萄酒 10毫升 糖浆 20毫升 奶油 1 个 蛋黄
梦幻鸡尾酒
Dream Cocktail
Dream Cocktail 是一种清爽芳香的饮料,顾名思义直接激发想象力。它承诺进入一个充满梦想和幻想的世界,在那里味道和香气完美匹配。以其果味和甜味的平衡组合而闻名,这些味道和谐地融合在一起。它是新鲜果汁、烈酒和可能的其他成分的组合,赋予它独特的味道。
60ml 香槟酒 20ml Dubonnet Rouge 20ml 君度橙子利口酒 20ml 葡萄柚汁
法式 75
French 75
以金酒为基酒,融合新鲜柠檬汁与糖浆,最后加入香槟提升整体的优雅与细腻,是庆祝时刻的完美选择。
30毫升 金酒 15毫升 新鲜柠檬汁 15毫升 糖浆 60毫升 香槟
含羞草
Mimosa
香槟与橙汁的完美结合,口感细腻且带有淡淡的果香,是庆祝和聚会的绝佳饮品。
75毫升 新鲜橙汁 75毫升 普罗塞克起泡酒
红磨坊
Moulin Rouge
红磨坊鸡尾酒以著名的巴黎歌舞表演命名,体现了其活泼和感性的氛围。顾名思义,红磨坊鸡尾酒是一种优雅而诱人的饮料,以其颜色和风味吸引感官。
80ml 香槟酒 20ml 杏子白兰地 20ml 金酒 20ml 柠檬汁 10ml 石榴糖浆
老古巴
Old Cuban
热带风情的液体诗篇。陈年朗姆的醇厚,青柠汁的清新,简易糖浆的甜蜜,薄荷与安哥斯特拉苦精的微妙平衡,顶以香槟泡沫,每一口都是对古巴阳光与海风的浪漫致敬。
6至8片 薄荷叶 45毫升 陈年朗姆酒 22.5毫升 新鲜青柠汁 30毫升 简易糖浆 2滴 安高天娜苦精 60毫升 香槟或普罗塞克起泡酒
红吻
Red Kiss
Red Kiss 鸡尾酒,灵感源于爱情与浪漫,以鲜艳红色和甜美果香唤起感官激情。融合果香、花香与微妙辛辣,口感层次丰富,是庆祝爱情、释放情感的完美选择。适合浪漫约会或夜晚聚会,邀请你敞开心扉,探索生命中的每一个激情瞬间。
100毫升 香槟酒 20毫升 黑朗姆酒 20毫升 樱桃利口酒 40毫升 菠萝汁
起泡草莓
Sparkling Strawberry
起泡草莓鸡尾酒是一种清爽的果味饮料,将草莓的香气置于前台。凭借其鲜艳的色彩和闪闪发光的特征,起泡草莓邀请您庆祝夏天,享受草莓的甜蜜诱惑。
70ml 香槟酒 10ml 杏子白兰地 20ml 干邑 20ml 草莓糖浆
丽兹
Ritz
丽兹鸡尾酒是一种优雅时尚的饮品,以巴黎著名的豪华酒店“丽兹”命名。顾名思义,这款鸡尾酒体现了一丝精致和优雅。
80毫升 干起泡酒 20毫升 干邑 20毫升 Triple Sec Curaçao 20毫升 橙汁
贝里尼
Bellini
以其精致细腻的口感和持久的气泡著称,采用普罗塞克起泡酒与白桃泥精心调和,成为庆祝时刻和优雅聚会的不二之选。
100毫升 普罗塞克起泡酒 50毫升 白桃泥
雨果
Hugo
Hugo 是一种清爽的夏日鸡尾酒,起源于意大利南蒂罗尔。它由普罗赛克、接骨木花糖浆、柠檬和薄荷组成。
100ml 干起泡酒 30ml 接骨木花糖浆
意大利花朵
Italian Blossom
Italian Blossom 鸡尾酒是一种迷人的创作,它捕捉了意大利的风味,并将它们组合成一种清爽和令人振奋的饮料。这款鸡尾酒融合了意大利苦涩的开胃酒和果香,是一种真正的享受。
40ml 苦味开胃酒 80ml 干起泡酒 40ml 橙汁
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喝点Enjoy_Drinks
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