果味啤酒 FRUIT BEER

果味啤酒类别专指按照本类别定义，使用任意一种水果或多种水果制作而成的啤酒。这里采用的是烹饪而非植物学对水果的定义，即植物中肉质、与种子相连的结构，生食状态下口感甜美或酸爽，可食用。这类水果包括但不限于：梨果（苹果、梨、榅桲等）、核果（樱桃、李子、桃、杏、芒果等）、浆果（任何名称中包含“浆果”的水果）、醋栗、柑橘类水果、干果（枣、梅干、葡萄干等）、热带水果（香蕉、菠萝、芒果、番石榴、百香果、木瓜等）、无花果、石榴、仙人掌果等。需要注意的是，这里的水果并不包括香料、草药或蔬菜，这些会在第30类别中单独定义，尤其是那些在烹饪中当作蔬菜处理的植物果实。简单地说，如果你在描述某种水果时需要用到“严格意义上”这样的字眼去解释，那它就不符合本类别的定义。