传统风格啤酒 HISTORICAL BEER
历史啤酒类别包含的是一些在现代社会近乎消失的风格,或是过去更为流行而现在只能通过复刻再现的风格。此外,该类别也可用于某些国家具有文化重要性的传统或本土啤酒。将一款啤酒归入历史类别并不意味着它当前并未生产,只是说明它可能是一款非常小众的风格,或者正处于精酿啤酒制造商重新发现的过程中。
历史啤酒可以是一种规模较小、当前是否商业化生产不限的风格,而在现行的风格指南中并未将其列为经典风格。可能是我们还未听说过,也可能是在比赛中未曾见到,或者是数据不足以至于无法制定合理的评判准则。如果这款啤酒的名称在过去或现在确实被使用过,那么它很可能属于这一类别。不过,该风格并不适用于从未生产过的实验性啤酒,或者添加了特殊类型原料的经典风格啤酒。
在本类别中列出或包含在临时风格列表中的任何历史啤酒,均可视为经典风格,以便在添加了水果、香料、木头、烟熏等特殊原料的特种啤酒类别中参赛。这意味着一款历史风格啤酒可以作为特种啤酒的基础风格,而无需自动将其划分为实验性啤酒。