香气:
金酒的杜松子香气与味美思交相辉映,在不同的比例下,这种混合香气的感受会略有差异
口感:
浓郁的金酒与味美思的烈酒组合
风格:
极简主义,适合鸡尾酒老饕与烈酒爱好者。没有什么比马天尼更为经典!
推荐场景:
正式场合、商务晚宴,或者是专业鸡尾酒吧的经典之选。
50/50 马天尼可以用伏特加代替金酒吗?
如果您愿意,您可以轻松地在 50/50 马天尼酒中用伏特加代替金酒。事实上,我们最熟悉的干金酒马天尼与需要 Old Tom(一种更甜的金酒)的饮料的原始迭代有很大不同。甜味美思也被用作早期辅料,比我们今天所知道的传统风格要少得多。这就是说,马天尼在很大程度上是一个开放的画布,50/50 的鸡尾酒比例是即插即用调制您最喜欢的烈酒的绝佳配方。
传统马天尼酒的比例是多少?
虽然马天尼的配方有多种解释和偏好,但标准干马天尼的一般金酒与味美思的比例为 5:1。该比率随着时间的推移和鸡尾酒趋势而波动。近年来,对味美思的兴趣(和可及性)的上升无疑将味蕾推向了草本和苦味,因此,50/50 马提尼继续吸引更多人。