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早餐马提尼 Breakfast Martini

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1996年橙酱金酒创意，早餐吐司片饰杯的英伦幽默，果酱摇散的晨间烈性唤醒。

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原料

金酒（Gin） 50ml 鲜榨柠檬汁 15ml 橙子果酱（Orange Marmalade） 1茶匙（约10g） 橙味利口酒（如君度橙酒Cointreau） 15ml 橙皮卷（Orange Zest Twist） 无（用于装饰） 烤面包片 无（用于装饰，可选）

制作方法

1. 溶解果酱：在摇酒壶中放入橙子果酱，倒入金酒，用吧匙搅拌至果酱完全溶解。 2. 混合与摇匀：加入柠檬汁、橙味利口酒和冰块，盖上摇酒壶，用力摇晃10 - 15秒，使酒液充分混合并冰镇。 3. 过滤与装杯：将酒液通过滤网倒入冰镇过的马提尼杯中，避免果酱残渣进入杯中。 4. 装饰：用橙皮卷在杯口挤压释放香气后投入杯中，若追求趣味性，可搭配一小片烤面包作为装饰。


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