陈年龙舌兰酒 Añejo tequila

Añejo 是一种龙舌兰酒，需要在容量最大为 160 加仑（600 升）的橡木桶中陈酿至少一年。

这些桶有时是曾经用于酿造波本威士忌或干邑白兰地的桶。

在橡木桶中陈酿一段时间后，Añejo 龙舌兰酒会呈现出略深的金色色调，同时其芳香特征会变得更加复杂，通常会散发出香料和香草的香气。