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三点加一划 Three Dots and a Dash

鸡尾酒图片

经典 tiki 鸡尾酒。这种饮料的名字是字母“V”的摩斯电码,代表“胜利”,是二战期间流行的口号。这款充满异国情调的鸡尾酒非常适合那些喜欢热带风味和一点历史的人。

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原料

陈年martinique朗姆酒:1.5 盎司(45 毫升) 陈年demerara朗姆酒:0.5 盎司(15 毫升) 柠檬汁:0.5 盎司(15 毫升) 橙汁:0.5 盎司(15 毫升) 蜂蜜糖浆:0.5 盎司(15 毫升) Falernum:0.25 盎司(8 毫升) 多香果酒:1 dash 碎冰:1 杯 装饰:3 颗黑樱桃 装饰:1 根菠萝叉

白朗姆
德梅拉拉朗姆酒
柠檬
橙汁
蜂蜜糖浆
法勒努姆酒
多香果朗姆酒
黑樱桃
菠萝

制作方法

1. 将所有成分(装饰物除外)混合在鸡尾酒调酒器中 2. 加入碎冰并摇匀 3. 将混合物过滤到装满新鲜碎冰的高 tiki 玻璃杯或柯林斯玻璃杯中 4. 用三个黑樱桃和一根菠萝叉装饰,代表三个点和一个破折号的摩斯电码

香气:

热带水果和香料的混合,带有柑橘和甜味,散发着浓郁的椰子和香蕉香气。

口感:

浓郁柔和,带有甜味和微辣感,口感顺滑且清爽,带有热带水果和香料的复杂层次。

风格:

热带风格的鸡尾酒,充满异国情调的经典鸡尾酒。

推荐场景:

夏日海滩派对、热带度假胜地或者惬意的户外餐厅。


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