樱桃白兰地 Kirsch
香气：
香气清新，弥漫着新鲜樱桃的馥郁果香，同时带有微妙的树果和花香，以及一丝白兰地的干冽气息。
口感：
口感干冽而清新，樱桃果香在舌尖绽放，酸甜适度，紧随其后的是一抹白兰地的醇厚，余味悠长，略带一丝樱桃果核的微苦。
风格：
樱桃白兰地风格独特，以其纯粹的樱桃果香和白兰地的烈性相融合，既能单独享用，也是调制众多鸡尾酒的优质基酒。
推荐场景：
适合纯饮或作为鸡尾酒的配料，特别是在春季或夏季晚宴上，搭配水果拼盘或作为餐后酒都非常合适。
水果白兰地这种清澈无色的樱桃白兰地，经由发酵的樱桃泥双重蒸馏而成。
其起源与德国黑森林紧密相连，因最初使用酸樱桃酿造，该地区又是黑樱桃的著名产地。这一独特饮品主要分布于德国、奥地利、阿尔萨斯和瑞士，得益于这些地区丰富的樱桃种类。
在酿造工艺中，樱桃核一并压碎，赋予了基尔什瓦瑟独特的樱桃风味、辛辣口感及温和的苦甜余韵。
作为一款灵活的酒品，它既适合作为开胃酒或餐后酒享用，推荐冰镇加冰饮用；同时，也可完美融合于鸡尾酒、甜点、奶酪火锅，乃至浓缩咖啡之中，展现出多样化的搭配魅力。
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