保乐力加酒 Pernod

Pernod 是法国最古老的茴香味烈酒。

它最早于 1805年 生产，严格来说是苦艾酒。在欧洲禁止生产苦艾酒之后，这种酒于 1926年 重新配制为茴香味烈酒。

Pernod 是一种清澈的淡金色饮料，具有清新干净的味道和草本香气，让人联想到茴香和甘草。

它传统上用水和大量冰块稀释——这样可以制作出略显浑浊的饮料——但它也可以很好地与鸡尾酒和其他长饮混合。

Pernod 的酒精度为 40%。