喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录

美国及其他新世界产区的起泡酒 Sparkling Wine

鸡尾酒图片

采用香槟葡萄品种或本土品种,采用传统或罐内发酵法,风格灵活多变,既有媲美旧世界的精致品质,也有创新的口感表达。

0
0

香气:

风味多样,从绿色水果到热带水果,甚至带有些许橡木和奶油风味,可以根据不同的酿造方式和产区特色变化万千。

口感:

这些起泡酒的口感因葡萄品种、酿造方法和地区差异而异,可以从清爽的水果味到复杂的多层次口味,涵盖干型到甜型的不同风格。

风格:

新世界的起泡酒风格大胆创新,反映了各地风土条件的多样性,无论是模仿传统的香槟风格,还是创造独一无二的混酿,都体现了新世界葡萄酒产区的开放与多元文化。

推荐场景:

适合各种创新料理、现代餐厅或庆祝场合,由于其多样性和创新性,往往能带给消费者新颖独特的体验。

相关酒单

起泡葡萄酒

相关文章

评论
发布
推荐酒款
史坦顿岛渡轮 Staten Island Ferry
椰香朗姆直兑菠萝汁,简化版椰林飘香,美式冷幽默嘲讽伪热带。
马库纳伊马 Macunaíma
巴西甘蔗酒混意大利苦酒青柠汁,圣保罗酒吧的混血叛逆,南美丛林与亚平宁苦味的碰撞。
德式热红酒 Glühwein
德国、奥地利和瑞士的经典热葡萄酒,桂皮丁香炖煮,圣诞市集暖手饮。
牵牛花汽水 Morning Glory Fizz
苏格兰威士忌蛋清苦艾酒苏打,双重摇荡出绵密泡沫,19世纪绅士晨间解宿醉的草本汽水。
最新 Up to Date
黑麦威士忌混雪莉酒与橙酒,1916年纽约调酒书记载,复古配方复兴。
德尔莫尼科 Delmonico
曼哈顿传奇餐厅19世纪镇店之宝,金酒白兰地双味美思苦精交响,柠檬皮油香漫溢的镀金年代味觉考古。
博伊洛 Boilo
宾州煤区圣诞热饮,威士忌/伏特加煮蜂蜜柑橘香料,立陶宛移民传统影响,小杯慢酌御寒。
尤兰达 Yolanda
金酒白兰地混苦艾酒红石榴糖浆,1930年萨沃伊神秘女子献礼,橙皮香气缠绕的未解芳名之谜。
艾尔摩可乐 Elmo Cola
香草波本混樱桃汁可乐,印第安纳牛排馆的液体甜点,罐装版鸡尾酒的美国中部饮食革命。
蓝莓茶 Blueberry Tea
热茶混橙酒杏仁酒,无蓝莓却果香似,柠檬片点缀,杯口可沾糖。