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葡萄牙起泡酒 Espumante
采用葡萄牙本土葡萄品种酿制,部分效仿香槟制作工艺,展现出独特地域风味,品质不断提升,受到国际认可。
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香气:
葡萄牙的起泡酒如维欧尼多(Vinho Verde)或绿酒起泡版,具有柑橘、青苹果、矿物以及草本植物的香气。
口感:
葡萄牙起泡酒如绿酒起泡版(Vinho Verde Espumante)口感轻盈,酸度明显,有柑橘类水果和草本植物的气息,有的也会带有微妙的矿物感。
风格:
葡萄牙起泡酒展示了该国葡萄酒业的创新精神,风格各异,既可以满足本地市场需求,也逐渐在全球市场上崭露头角。
推荐场景:
夏天休闲饮用,与海鲜、鱼类或当地小吃搭配。
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