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力娇四十三 Licor 43

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Licor 43,又称力娇四十三,是一款源自西班牙的香甜利口酒,以其独特的43种天然草本与香料秘制而成而得名。色泽金黄,口感顺滑,带有浓郁的香草和柑橘风味,酒精度一般为31%。适合纯饮、加冰或调制创意鸡尾酒,是享受甜蜜时刻的理想选择。

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这种甜利口酒也被称为 Cuarenta y Tres,意为四十三,最早由 Diego ZamoraZamora 家族的其他成员于 20 世纪 40 年代酿造,他们声称他们的配方基于一种古老的利口酒 liqvor mirabilis(神奇的液体)。


虽然确切的配方是秘密,但这种利口酒由四十三种成分制成,因此得名。经过陈化和过滤后,最终结果是一种光滑浓稠的金色饮料,散发着香草、柑橘类水果和香料的香气。


Licor 43 可以冰镇饮用,最好加冰,作为餐后酒享用,但也经常加入鸡尾酒和混合饮料中。它用于咖啡基饮料,如 barraquitocarajillo,但它也适合搭配各种碳酸饮料。


由于甜味,它也常用于甜点或作为冰淇淋或蛋奶糊的配料。 Licor 43 的酒精度为 31%。


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