Kirsch de Fougerolles 是一种法国樱桃白兰地。它产自 Fougerolles(Fougerolles-Saint-Valbert)。这种白兰地清澈无色,拥有独特的樱桃香气及淡淡的苦杏仁味。
其酒精度数为 45%,并在 2010年 获得了 AOC 地位认证。Kirsch de Fougerolles 仅使用 guigne 樱桃 酿制,并且限定在 Fougerolles 及其周边的十个村庄生产。
按照传统,这款樱桃白兰地应当被封装在特殊的bô 瓶中,并附带官方的保证封条,以确保其品质与正宗来源。