喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录

赫雷斯索雷拉珍藏白兰地酒 Brandy de Jerez Solera Reserva

鸡尾酒图片

赫雷斯索雷拉珍藏白兰地Brandy de Jerez Solera Reserva,源自西班牙赫雷斯产区,采用太阳熟化的雪莉酒桶陈年,融合了葡萄酒的果香与橡木的馥郁,展现出复杂而深邃的风味,至少陈年三年,成就了其顺滑、醇厚且余味悠长的独特魅力。

0
0

赫雷斯白兰地索雷拉珍藏位于赫雷斯白兰地分类的中端,巧妙平衡了索雷拉的年轻活力与特级珍藏的深度复杂性。


此类白兰地最低陈酿期限为一年,但多数产品陈年更久,以提炼更细腻风味,展现了长期陈酿带来的细微差别。


索雷拉珍藏含大量挥发性成分——每百升纯酒精 200 克,提升了复杂度与浓郁香气。


外观上,它呈浓郁琥珀色,金色亮点与边缘的绿色调揭示了适度陈年及雪利橡木桶的痕迹。


嗅觉上,融合了干果(无花果、葡萄干)、香草、焦糖及微妙香料与橡木气息,达成香气的和谐与复杂。


口感顺滑且结构饱满,展现干果、坚果、香草及温和香料的均衡,橡木味显著而不突兀,余味悠长,温暖舒适。


作为纯饮或加冰之选极佳,索雷拉珍藏也因其复杂口感适应于经典鸡尾酒,如老式白兰地、曼哈顿白兰地及精致白兰地酸酒。

相关酒单

白兰地家族

相关文章

评论
发布
推荐酒款
德式热红酒 Glühwein
德国、奥地利和瑞士的经典热葡萄酒,桂皮丁香炖煮,圣诞市集暖手饮。
奇恰酸酒 Chicha Sour
秘鲁紫玉米汁配皮斯科,蛋清摇泡沫,杯饰薄荷叶。
弗里斯科 Frisco
波本混修士药酒的旧金山迷雾,1934年禁酒令解除后的海湾金门,柠檬皮缠绕的草药学复兴。
金色凯迪拉克 Golden Cadillac
1952年加州黄金年代,加里安诺混白可可鲜奶油,新婚夫妇金色凯迪拉克同款奢甜。
卡尔斯克 Karsk
挪威私酿烈酒兑滚烫咖啡,古北欧硬币测量法的极圈生存术,现代都市复刻的维京锅炉房特供。
杜本内鸡尾酒 Dubonnet Cocktail
英女王挚爱的金酒杜本内,1914年原始配方,极简搅拌的草本苦甜优雅。
达瓦 Dawa
肯尼亚蜂蜜青柠伏特加,1980年代内罗毕餐厅发明,搅拌棒蘸蜂蜜,仿巴西卡琵莉亚。
德尔莫尼科 Delmonico
曼哈顿传奇餐厅19世纪镇店之宝,金酒白兰地双味美思苦精交响,柠檬皮油香漫溢的镀金年代味觉考古。
艾尔摩可乐 Elmo Cola
香草波本混樱桃汁可乐,印第安纳牛排馆的液体甜点,罐装版鸡尾酒的美国中部饮食革命。
博伊洛 Boilo
宾州煤区圣诞热饮,威士忌/伏特加煮蜂蜜柑橘香料,立陶宛移民传统影响,小杯慢酌御寒。