低地是苏格兰威士忌的产区,位于苏格兰南部。这个小地区,就酿酒厂数量而言,主要采用三重蒸馏法,但并非所有酿酒厂都采用该法。
传统上,该地区生产的威士忌更清淡、更柔和、更顺滑、更优雅,具有花香和果香,以及典型的金银花、草、太妃糖、生姜、烤面包和肉桂香气。由于其清淡的风格和缺乏泥炭味,这些威士忌通常被称为低地女士。
它们是完美的开胃酒,也是极好的入门级威士忌。该地区最好的酿酒厂包括格兰昆奇、欧肯特轩和布莱德诺克。