拉克西酒 Raksi

Raksi 是一种来自尼泊尔的烈性酒，通常由发酵的大米或小米蒸馏而成。

它是一种日常饮品，但也在节日和庆典期间制作和供应。

Raksi 是一种清澈而浓烈的烈酒，品质各不相同，而口味则因主要成分而异。

通常，以大米为基础的版本往往比以大麦为基础的 raksi 更醇厚。

这种烈酒大多在乡村酿酒厂自制，最适合搭配咸味小吃。