喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录
黄鹦鹉 Yellow Parrot
苦艾酒黄查特杏子利口酒，1922年巴黎艺术家沙龙迷幻剂，柠檬皮唤醒的失传羽毛色彩。
0
0
原料
苦艾酒（Absinthe） 30ml 黄色查特酒（Yellow Chartreuse） 30ml 杏子白兰地利口酒（Apricot Liqueur） 30ml 橙味苦精（Orange Bitters） 1 - 2滴 苹果白兰地 未提及用量
制作方法
1 提前将碟形杯或马天尼杯放入冰箱冷冻或装入冰块冰镇后倒出沥干 2 在搅拌杯中加入冰块至八分满依次倒入苦艾酒黄色查特酒和杏子利口酒 3 传统法用吧匙快速搅拌约30秒使酒液充分融合并降温保留清澈质地现代变体若偏好更轻盈口感可将原料与冰块倒入摇壶快速摇荡10 - 15秒滤入杯中 4 使用滤冰器或Hawthorne滤网将酒液滤入冰好的酒杯中 5 取一片柠檬皮轻扭使油脂喷洒于酒面擦拭杯沿后投入杯中或悬挂边缘
相关酒单
特调
黛绮丽/大吉利/代基里合集
苦涩鸡尾酒🤔
辛辣鸡尾酒
相关文章
评论
发布
推荐酒款
