艾雷岛威士忌 Islay whisky

艾雷岛是苏格兰的一个岛屿，也是苏格兰官方认可的威士忌产区之一。

岛上有九家酒厂在运营，其中大部分生产浓烈、强劲、烟熏和泥煤味的威士忌，但也有果味和柔和的威士忌。

南部酒厂主要依赖泥煤，他们的威士忌往往充满盐味，而北部酒厂则主要专注于稍微温和和清淡的风格。

尽管存在一些差异，但艾雷岛威士忌被誉为口味最浓的威士忌。