棕色英式啤酒 BROWN BRITISH BEER

尽管黑淡味啤酒（Dark Mild）、棕色艾尔（Brown Ale）和英式波特（English Porter）可能有着悠久的历史，但这些指导原则主要描述的是现代版本。我们将它们归为一类仅为品评目的，因为它们通常具有相似的风味和平衡感，而不是由于暗示了某种共同的渊源。这些风格共同的特点包括：低至中等的酒精度数、深色外观、总体上呈现出麦芽的平衡感以及英国血统。这些风格彼此之间并没有历史上的联系，尤其重要的是，它们之间不存在互相演变的关系，也没有成为对方成分的情况。这个类别名称历史上从未用来描述这一组啤酒；这是我们为品评类别所起的名字。“棕色啤酒”是一个独特且重要的历史产物，与这一类别名称无关。