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元红酒 Yuanhong Wine
元红酒同样是黄酒的一种,是中国绍兴酒系列的四大品种之一,历史悠久,颜色红亮。
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香气:
元红酒具有浓郁的麦曲香和稻米香,随着时间推移产生浓郁的陈酿香,还可能带有淡淡的焦糖和果脯香气。
口感:
口感醇厚而回甘,酸度适中,甜而不腻,酒体丰满,有良好的协调性和持久的余味。
风格:
元红酒风格古老而庄重,蕴含中国黄酒的悠久历史与传统工艺,适合作为品味中国酒文化的载体。
推荐场景:
中式家宴或餐厅就餐时搭配各式传统菜肴,也可作为冬日温酒饮用,暖胃暖心,更适合在重要的团圆节庆场合饮用。
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