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雷蒙德·马西 Raymond Massey
多伦多为纪念演员特调，黑麦威士忌配姜糖浆，香槟托顶，高球杯柠檬皮饰的英伦绅士饮。
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原料
加拿大黑麦威士忌 45 ml（1.5 oz） 自制姜糖浆 15 ml（0.5 oz） 干型香槟或起泡酒 适量（补满杯） 柠檬或青柠皮 1条（装饰用） 姜片 50g 水 100ml 砂糖 100ml
制作方法
1. 混合基酒：在摇酒壶中加入黑麦威士忌、姜糖浆及冰块，快速摇荡10 - 15秒，使姜香与威士忌充分融合 2. 装杯：将混合液通过滤网倒入预冷的高球杯 3. 加气泡：倾斜杯身，沿杯壁缓缓注入冰镇香槟至八分满，保留气泡感 4. 装饰：用削皮刀取柠檬或青柠皮，轻轻挤压使皮油喷洒在酒面，再将皮卷投入杯中
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