喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录
马拉加酒 Malaga
源自西班牙马拉加产区的甜型强化酒,带有葡萄干、杏仁和蜜饯果香,甜而不腻,是甜点的理想搭配,也曾是莎士比亚笔下的名酒。
0
0
香气:
马拉加酒主要以其甜型风格闻名,拥有浓郁的葡萄干、杏仁、橙皮和蜜饯水果的香气,部分陈年酒款还会出现一丝香草和木质的芬芳。
口感:
口感圆润、丰满,甜度高,酒精度适中,带有柔和的果香和微微的粘稠质感。
风格:
马拉加酒是西班牙南部的一种加强型甜酒,通过加入烈酒中止发酵过程以保留糖分,通常用来作为甜点酒。
推荐场景:
理想的搭配对象是甜点,如巧克力蛋糕或奶酪,也适合作为餐后酒单独品尝。
相关酒单
加烈葡萄酒
相关文章
评论
发布
推荐酒款
纳韦加多 Navegado
智利热红酒,红葡萄酒煮橙汁与香料,橙片漂浮如帆船,冬日暖饮。
塞尔巴赫 Seelbach
波本混双苦精香槟的肯塔基伪装史,路易斯维尔酒店虚构的禁酒前传统,柠檬皮螺旋坠落的南方泡沫阴谋。
基尔·诺曼德 Kir Normand
诺曼底圣诞特供基尔,苹果白兰地混本地苹果酒,黑醋栗甜酒点睛,冬日壁炉旁的法国果香暖流。
马库纳伊马 Macunaíma
巴西甘蔗酒混意大利苦酒青柠汁,圣保罗酒吧的混血叛逆,南美丛林与亚平宁苦味的碰撞。
沙尔洛特卡 Szarlotka
波兰野牛草伏特加配苹果汁,"苹果派"鸡尾酒,柠檬或肉桂增香,清浊双版可选。
雷蒙德·马西 Raymond Massey
多伦多为纪念演员特调,黑麦威士忌配姜糖浆,香槟托顶,高球杯柠檬皮饰的英伦绅士饮。
奇恰酸酒 Chicha Sour
秘鲁紫玉米汁配皮斯科,蛋清摇泡沫,杯饰薄荷叶。
金帕希 Gin Pahit
金酒安格苦精糖浆殖民特调,吉隆坡老华侨的南洋苦旅,热带雨林湿气中的英伦乡愁。
马里亚尼托·普雷帕拉多 Marianito preparado
西班牙北部苦甜味美思调酒,金酒与金巴利增香,开胃酒配小食,毕尔巴鄂起源待考。
拉博·德·加洛 Rabo-de-Galo
巴西卡莎萨加味美思或菊苣酒,调酒师推动进入国际名单,杯饰橙皮。