马德拉酒 Madeira
香气：
马德拉酒具有独特的氧化和焦糖香气，伴随成熟的水果如无花果、杏子和枣子的气息，以及坚果、蜂蜜、肉桂和香料等复杂层次。
口感：
口感饱满，酸度较高，甜度根据不同类型有所区别，从干型（Dry Sercial）到甜型（Sweet Malmsey），普遍具有较高的酒精度和长期陈年的余韵。
风格：
马德拉酒是一种经过加热和氧化处理的加强型葡萄酒，因此极其稳定且耐久存，风格独特，既可作为开胃酒，又适合作为佐餐酒，特别是搭配甜点或蓝奶酪。
推荐场景：
餐前开胃、饭后甜点搭配，或在特殊的庆祝活动中饮用。
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