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萨瓦涅白葡萄酒 Savagnin

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在汝拉产区独树一帜，酿制出黄酒(Vin Jaune)这一独特风格的白葡萄酒，充满蜂蜜、核桃和香料味道，酸度强烈而复杂，韵味深远。

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香气：

Savagnin葡萄酒在汝拉(Jura)地区常带有坚果、蜂蜜、柑橘、白色花朵和独特的矿物风味，尤以Vin Jaune黄酒最具代表性，带有氧化和夏朵内酵母带来的特殊香气。

口感：

酸度高，酒体中等至丰满，口感复杂，陈年后有明显的持久性和深度。

风格：

既可以酿成干型，又可以酿成著名的法国汝拉黄酒。

推荐场景：

适合与地方特色菜肴，如 Comté 奶酪、法式炖肉或当地小吃搭配。

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