一口黄油球 Butterball Shot

“奶油乳头”（有时也被称为 “黄油球一口酒”）并不是一款特别严肃的饮品。它很甜、很简单，标志着一个欢乐夜晚的开始。此外，奶油硬糖味蒸馏酒和爱尔兰奶油利口酒的分层组合还能作为一个令人印象深刻的派对小把戏。

和其他名字带有暗示性的饮品（比如 “性感沙滩”）一起，这款一口酒在 20 世纪 80 年代流行起来，但它的吸引力至今犹存。它可以被认为是名字类似的 “滑溜乳头”（由尚博酒、石榴糖浆和爱尔兰奶油利口酒组成）的亲戚，但这两款一口酒只有一种共同成分：爱尔兰奶油利口酒。“奶油乳头”，正如其名字大致暗示的那样，加入了奶油硬糖味蒸馏酒，这种酒通常是将红糖和黄油与一种基酒混合制成的；货架上最常见的品牌是迪凯堡的 “黄油球”。这种蒸馏酒和爱尔兰奶油利口酒的组合产生了一种甜美浓郁的一口酒，很多人将其比作奶油硬糖糖果。

当然，这款一口酒一半的乐趣在于它引人注目的分层。要制造出这种双色效果，可以将像百利甜酒这样的爱尔兰奶油利口酒倒在奶油硬糖味蒸馏酒上面，倒的时候要缓慢而小心地沿着吧勺的背面倒（你要确保你的配料事先冷藏过，因为你不会添加任何冰块）。分层的技巧很简单，任何人都可以在家里尝试，而且还能增加视觉效果，但如果你愿意，也可以把配料和冰块一起摇匀，然后滤入一口杯。

和许多一口酒一样，“奶油乳头” 的酒精含量相对适中，蒸馏酒的酒精度大约为 15%，爱尔兰奶油利口酒大约为 17%。一些配方要求加入伏特加以制作出酒精含量更高的一口酒；如果你选择加入一种烈酒，一定要先把它倒入一口杯，然后再倒入较轻的爱尔兰奶油层，以确保分层恰当并保持视觉吸引力。

来尝试一下这款酒，如果你敢的话，接下来可以用一轮 B-52 来尝试更高级的三层分层技巧。