喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录

瑚珊白葡萄酒 Roussanne

鸡尾酒图片

主要出自法国南部及美国加利福尼亚州，这款酒体丰满，风味上带有杏仁、蜂蜜和柑橘果香，酸度适中，常与Marsanne混酿增强复杂性。

0
0

香气：

鲁珊葡萄酒通常散发着丰富的白色花朵、桃子、杏仁、蜂蜜和榛子的香气，随着陈年还会发展出更加复杂的香气。

口感：

酸度中等至低，酒体丰满，口感滑腻，有良好的深度和结构。

风格：

常与其他白葡萄混酿，增加复杂性和层次感，单酿时则展现个性特色。

推荐场景：

与羊肉、烤鸡、烤鱼、成熟的奶酪或中等油腻的菜肴搭配效果良好。

相关酒单

白葡萄酒

相关文章

评论
发布
推荐酒款
芝加哥鸡尾酒 Chicago Cocktail
白兰地香槟混橙酒，安格苦精提味，糖边杯饰，起源三城之谜。
弗里斯科 Frisco
波本混修士药酒的旧金山迷雾，1934年禁酒令解除后的海湾金门，柠檬皮缠绕的草药学复兴。
沙尔洛特卡 Szarlotka
波兰野牛草伏特加配苹果汁，"苹果派"鸡尾酒，柠檬或肉桂增香，清浊双版可选。
比茹 Bijou
金酒、香缇与红味美思宝石三色调，1900年调酒手册记载，法式奢华象征。
拉博·德·加洛 Rabo-de-Galo
巴西卡莎萨加味美思或菊苣酒，调酒师推动进入国际名单，杯饰橙皮。
罗伊斯 Royce
巴西卡莎萨混番石榴汁，鲜榨柑橘提味，西雅图酒吧致敬柔术家罗伊斯·格雷西。
博伊洛 Boilo
宾州煤区圣诞热饮，威士忌/伏特加煮蜂蜜柑橘香料，立陶宛移民传统影响，小杯慢酌御寒。
尤兰达 Yolanda
金酒白兰地混苦艾酒红石榴糖浆，1930年萨沃伊神秘女子献礼，橙皮香气缠绕的未解芳名之谜。
竹子 Bamboo
1880年代雪莉酒调饮始祖，干味美思与菲诺雪莉苦精点睛，横滨德裔调酒师首创。
基尔布列塔尼 Kir Breton
法国诺曼底苹果白兰地替代黑醋栗甜酒，混布列塔尼苹果酒，香槟杯起泡倒入，果香浓郁，号称超越经典基尔的开胃神饮。