白玉霓白葡萄酒 Ugni Blanc

在法国西南部广泛应用，酿成的葡萄酒清淡且酸度高，常作为调配白兰地的基础原料，独立酿造的酒款简单易饮。

白葡萄酒

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推荐酒款

芝加哥鸡尾酒 Chicago Cocktail

白兰地香槟混橙酒，安格苦精提味，糖边杯饰，起源三城之谜。

弗里斯科 Frisco

波本混修士药酒的旧金山迷雾，1934年禁酒令解除后的海湾金门，柠檬皮缠绕的草药学复兴。

沙尔洛特卡 Szarlotka

波兰野牛草伏特加配苹果汁，"苹果派"鸡尾酒，柠檬或肉桂增香，清浊双版可选。

比茹 Bijou

金酒、香缇与红味美思宝石三色调，1900年调酒手册记载，法式奢华象征。

拉博·德·加洛 Rabo-de-Galo

巴西卡莎萨加味美思或菊苣酒，调酒师推动进入国际名单，杯饰橙皮。

罗伊斯 Royce

巴西卡莎萨混番石榴汁，鲜榨柑橘提味，西雅图酒吧致敬柔术家罗伊斯·格雷西。

博伊洛 Boilo

宾州煤区圣诞热饮，威士忌/伏特加煮蜂蜜柑橘香料，立陶宛移民传统影响，小杯慢酌御寒。

尤兰达 Yolanda

金酒白兰地混苦艾酒红石榴糖浆，1930年萨沃伊神秘女子献礼，橙皮香气缠绕的未解芳名之谜。

竹子 Bamboo

1880年代雪莉酒调饮始祖，干味美思与菲诺雪莉苦精点睛，横滨德裔调酒师首创。

基尔布列塔尼 Kir Breton

法国诺曼底苹果白兰地替代黑醋栗甜酒，混布列塔尼苹果酒，香槟杯起泡倒入，果香浓郁，号称超越经典基尔的开胃神饮。