酒单封面

苏打水鸡尾酒

苏打鸡尾酒是那些喜欢清淡、起泡和清爽饮料的人的理想选择。这些碳酸混合饮料非常适合各种场合,它们的多功能性确保每个人都能找到适合自己的苏打水鸡尾酒。

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阿佩罗橙光
Aperol Spritz
自意大利的经典开胃鸡尾酒,以其明亮的橙色和轻盈的口感而闻名。它由阿佩罗苦酒(Aperol)、普罗塞克起泡酒和苏打水调制而成,顶部通常装饰以一片橙子。
90毫升 普罗塞克起泡酒 60毫升 Aperol(意大利开胃酒) 适量苏打水
美国佬
Americano
以意大利为灵感,苦中带甜,融合了苦味酒和甜味酒,适合喜欢复古风味的饮酒者。
30毫升 金巴利Campari 30毫升 甜红味美思 适量苏打水
比西克莱塔
Bicicletta
Bicicletta是一款由Campari、白葡萄酒和苏打水混合而成的鸡尾酒,其简单的制作过程和清爽的口感使其成为一款特别的饮品。这款鸡尾酒不仅适合在炎热的天气里享用,而且还能为你的味蕾带来惊喜。
Campari: 30ml 白葡萄酒: 45 ml 苏打水: 100 ml
自行车小偷
Bicycle Thief
自行车小偷(Bicycle Thief)是一款清新、微苦的长饮鸡尾酒,它在高球杯中结合了金酒、金巴利(Campari)、新鲜西柚汁、柠檬汁和简单糖浆,并以苏打水填充至满。
30ml 金酒 30ml 金巴利 15ml 新鲜葡萄柚汁 15ml 新鲜柠檬汁 15ml 简单糖浆 苏打水,加到顶部 橙子或葡萄柚片,用于装饰
蓝色泄湖
Blue Lagoon
Blue Lagoon 鸡尾酒被认为是由 1960 年代由调酒师 Andy MacElhone 在巴黎 Harry's New York 酒吧调制的。这种清爽的鸡尾酒很快受到欢迎,现在是世界各地许多酒吧的主食。那些喜欢视觉上令人惊叹且果味浓郁的人通常会喜欢它。
40ml 伏特加 20ml 蓝色库拉索酒 10ml 柠檬汁 100ml 苏打水
白兰地古典
Brandy Old Fashioned
经典鸡尾酒,以品牌白兰地为基酒,加入糖、苦精和橙皮,口味平衡,醇厚而略带香料气息,是传统与优雅的完美结合。
60 ml 白兰地(干邑) 3 滴 安高天娜苦精 2 片 橙片 2 颗 泡过白兰地的樱桃或马天尼樱桃 1 块 糖块 冷藏的 7UP、雪碧或苏打水,加至满杯 装饰:泡过白兰地的樱桃或马天尼樱桃 装饰:橙片
金巴利苏打水
Campari Soda
“金巴利苏打水”是一种由金巴利和苏打水组成的清爽鸡尾酒。它是开胃酒中的经典之作,以其苦涩和清爽的味道而闻名。
40ml 金巴利 100ml 苏打水
迪萨龙诺潘趣酒
Di Saronno Punch
“Di Saronno Punch”鸡尾酒是一种清爽可口的饮料,其灵感来自意大利城市萨龙诺及其著名的杏仁利口酒 Di Saronno。潘趣酒是果汁、烈酒和杏仁酒特有味道的结合。 甜美的果香与杏仁酒的浓郁、坚果味和略带杏仁味的香气和谐地融合在一起。各种果汁赋予潘趣酒令人愉悦的新鲜感,并确保平衡的口味成分。
30 ml 杏仁利口酒 10 ml 橙味库拉索利口酒 40 ml 橙汁 40 ml 柠檬汁 少量安高天娜苦精 50 ml 苏打水
接骨木花汽泡饮
Elderflower Sparkle
不含酒精的鸡尾酒“接骨木花汽泡饮”是一种清爽优雅的饮料,通过添加接骨木花糖浆赋予了特殊的触感。对于那些想要享受不含酒精的鸡尾酒味道的人来说,这是一个完美的选择。
45毫升 接骨木花糖浆 45毫升 柠檬汁 60毫升 苏打水
金菲士
Gin Fizz
以金酒为基底,加入柠檬汁和苏打水,口感清爽且带有淡淡的苦味,是夏日解渴的好选择。
45毫升 金酒 30毫升 新鲜柠檬汁 10毫升 简单糖浆 少许苏打水
高球
Highball
Highball 鸡尾酒有着悠久而传奇的历史,可以追溯到 19 世纪后期。据说它起源于英国,在那里被英国铁路工人推广,他们将威士忌与苏打水混合,制成一种清爽易饮的饮料。随着时间的推移,Highball 不断发展并成为世界各地酒吧的主打产品,经历了无数的变化和改编。
威士忌:2 盎司(60 毫升) 苏打水:4 盎司(120 毫升) 冰块:根据需要 柠檬或青柠角:1 个
约翰·柯林斯
John Collins
以金酒为基酒,搭配新鲜柠檬汁的酸爽,苏打水的轻盈,以及轻微的苦味平衡,是夏日解渴的清凉良伴。
45毫升 金酒 30毫升 新鲜柠檬汁 15毫升 简单糖浆 60毫升 苏打水
莫吉托
Mojito
莫吉托是世界上最著名和最受欢迎的鸡尾酒之一,凭借其新鲜的薄荷和青柠,它已成为真正的酒吧主食。欧内斯特·海明威 (Ernest Hemingway) 为 20 世纪他喜欢享用的这种饮料在古巴的流行做出了贡献,并将配方带回了美国。
45毫升 白色古巴朗姆酒 20毫升 新鲜青柠汁 6枝 薄荷叶 2茶匙 白砂糖 苏打水
海军格罗格
Navy Grog
格罗格(Grog)这个名字最早出现在18世纪,当时英国海军为了减少酗酒问题,开始将朗姆酒稀释后分发给船员。海军上将 Edward Vernon 于1740年下令将朗姆酒与水、柠檬汁和糖混合,以降低酒精浓度并防止船员过度饮酒。由于Vernon经常穿一件防水的格罗格布(grogram)外套,这种饮料因此被称为“Grog”。
30ml 深色牙买加朗姆酒 30ml 金色德拉雷朗姆酒 30ml 白色古巴或波多黎各朗姆酒 30ml 蜂蜜糖浆* 20ml 冷藏苏打水 20ml 新鲜榨的柚子汁 20ml 新鲜榨的青柠汁 装饰:薄荷枝 装饰:青柠片
帕洛玛
Paloma
以龙舌兰酒为基底,加入葡萄柚汁和苏打水,口感清爽且带有淡淡的苦味和果香。
50毫升 100%纯龙舌兰特基拉 5毫升 新鲜青柠汁 一小撮 盐 100毫升 粉红葡萄柚苏打水
拉莫斯金菲士
Ramos Gin Fizz
以金酒为基底,加入柠檬汁和蛋清,口感绵密且清爽,是夏日解渴的好选择。
45毫升 金酒 15毫升 新鲜青柠汁 15毫升 新鲜柠檬汁 30毫升 糖浆 60毫升 奶油 30毫升 蛋清 3滴 橙花水 2滴 香草精 苏打水
覆盆子潘趣酒
Raspberry Punch
鸡尾酒“覆盆子潘趣酒”是一种清爽的饮料,将覆盆子的甜味和果味放在首位。这款鸡尾酒以其明亮的粉红色和果味而闻名。
10ml 柠檬汁 8 颗 覆盆子 10ml 覆盆子糖浆 80ml 苏打水
桑迪·柯林斯
Sandy Collins
Sandy Collins 是一款清爽的鸡尾酒,非常适合阳光明媚的日子和放松的时刻。它结合了新鲜柠檬汁、酸橙汁、薄荷和苏打水的味道,形成了一种美味的混合物。
40ml 苏格兰调和威士忌 30ml 柠檬汁 20ml 糖浆 80ml 苏打水
瘦婊子
瘦婊子
Skinny Bitch 鸡尾酒是一种清淡、清爽的伏特加饮品,混合了新鲜柠檬汁和冰镇苏打水。
45 ml 伏特加 90 ml 冰镇苏打水 15 ml 新鲜青柠汁
草莓无酒精鸡尾酒
Strawberry Mocktail
“草莓无酒精鸡尾酒”是一种不含酒精的鸡尾酒,专为那些想在不饮酒的情况下享受新鲜草莓的味道和清新风味的人而设计。对于由于各种原因想要或需要放弃酒精饮料的人来说,这是一个理想的选择。
30ml 柠檬汁 10ml 草莓糖浆 6 颗 草莓 80ml 苏打水
汤姆·柯林斯
Tom Collins
汤姆·柯林斯(Tom Collins)是一种起源于19世纪的经典鸡尾酒,至今仍非常受欢迎。它属于酸鸡尾酒家族,传统上由杜松子酒、柠檬汁、糖和苏打水组成。鸡尾酒通常装在高脚杯中,并用冰块和一片柠檬装饰。
45ml 老汤姆金酒 30ml 柠檬汁 15ml 糖浆 60ml 苏打水
黑醋栗味美思
Vermouth Cassis
“黑醋栗味美思”是一种优雅而清爽的鸡尾酒,以其深色和平衡的风味吸引感官。这款鸡尾酒结合了味美思、调味葡萄酒和黑醋栗利口酒的香气,黑醋栗利口酒由黑醋栗制成。
40ml 干味美思 20ml 黑醋栗利口酒 100ml 苏打水
无醇雨果
Virgin Hugo
“Virgin Hugo”鸡尾酒是流行的“Hugo”鸡尾酒的无酒精变体。它是专门为那些想要或需要避免饮酒,但仍想享受原始鸡尾酒的清新味道和香气的人设计的。
20ml 接骨木花糖浆 20ml 柠檬汁 120ml 苏打水
伏特加苏打水
Vodka Soda
鸡尾酒“伏特加苏打水”是一种简单、清爽和经典的饮料,以其简单和纯净而闻名。顾名思义,它基本上由伏特加和苏打水组成,伏特加起主要作用。
40ml 伏特加 150ml 苏打水 15ml 柠檬汁
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喝点Enjoy_Drinks
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