Harvey Wallbanger 是一种经典鸡尾酒,在 1970 年代广受欢迎。
据说它是由一位来自加利福尼亚的调酒师 Donato 'Duke' Antone 创造的,他以一位名叫 Tom Harvey 的冲浪者的名字命名。
故事是这样的,汤姆曾经在一整天的冲浪后走进酒吧,点了这种鸡尾酒,最终赢得了“Harvey Wallbanger”的绰号,因为他有喝几杯酒后被墙壁绊倒的习惯。
Harvey Wallbanger 是经典 Screwdriver 鸡尾酒的变体,它成为 70 年代鸡尾酒文化的象征。
近年来,这种鸡尾酒重新流行起来。