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罗勒 Basil

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一种芳香四溢的草本植物。叶片翠绿,散发独特香气。可用于烹饪,为菜肴增添别样风味。常与番茄等搭配,提升口感层次。罗勒还具有一定的药用价值,是兼具美味与实用的植物。

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罗勒的外观清新可人。它的叶片呈翠绿色,形状小巧而精致,有的品种叶片较为圆润,有的则稍显狭长。罗勒的植株通常不高,却给人一种生机勃勃的感觉。在阳光的照耀下,那翠绿的叶片熠熠生辉,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。


罗勒最显著的特点之一就是它独特的香气。那是一种浓郁而清新的香味,混合着淡淡的草本气息和微微的甜味。这种香气让人闻之精神一振,仿佛置身于一片清新的田野之中。


罗勒因其清新的香气和味道,在现代鸡尾酒调制中越来越受欢迎。它常被用来增加鸡尾酒的复杂度和层次感,比如在莫吉托(通常使用薄荷)的基础上替换为罗勒,制作成罗勒莫吉托,或是搭配草莓、柠檬、伏特加等成分创造独特的风味。

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