香气:
意大利的桃红葡萄酒(Rosato)因产区和葡萄品种的不同而有所变化,常见的香气包括红色水果如樱桃、草莓、桃子,以及柑橘类水果、花卉和草本植物的气息,部分地中海沿岸产区的Rosato还可能带有海洋矿物的味道。
口感:
意大利Rosato的口感丰富多样,通常酸度较高,酒体轻盈到中等,单宁适中,清爽易饮。
风格:
意大利Rosato风格多样,从清爽的夏日饮品到有一定复杂性的餐酒都有,反映出各个产区的特色。
推荐场景:
适合在春夏季节饮用,尤其适合搭配各种地中海菜肴,如海鲜、意面、沙拉、烤肉和奶酪。