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狮尾 Lion's Tail
波本混香料朗姆青柠汁，1937年伦敦咖啡馆皇家秘方，牙买加多香果暗涌的禁酒令咆哮。
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原料
波本威士忌 60ml（2盎司） 青柠汁（鲜榨） 15ml（0.5盎司） 单糖浆（1:1糖水） 10ml（0.33盎司） 香料朗姆酒（Allspice Dram） 15ml（0.5盎司） 安格斯特拉苦精（Angostura） 2滴 冰块（摇合用） 适量
制作方法
1 提前将Coupe杯或马天尼杯放入冰箱冷藏 2 在摇酒壶中加入波本威士忌、青柠汁、单糖浆、香料朗姆酒和安格斯特拉苦精 3 向摇酒壶中加入大块冰块用力摇合10 - 15秒至充分混合并冰镇 4 通过Hawthorne滤网和细筛网将酒液双重过滤至冰好的酒杯中 5 传统上不装饰但可用青柠皮卷在酒面轻拧释放香气
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