制作方法
1. 准备啤酒基底:将半品脱杯倒入啤酒至约八分满,静置备用
2. 分层调制燃烧层:取一个标准子弹杯,先倒入15ml杏仁利口酒,用吧勺沿杯壁缓慢注入15ml高度朗姆酒,使其悬浮在杏仁酒上方,形成分层效果,避免搅拌混合
3. 点燃与融合:用长柄打火机点燃朗姆酒表面,若难以点燃可蘸取少量糖或柠檬皮油脂辅助,保持燃烧约5 - 10秒,待火焰稳定后,迅速将子弹杯小心沉入啤酒杯中,火焰接触啤酒时瞬间熄灭,释放焦糖香气并产生泡沫,混合后形成类似Dr. Pepper的风味
4. 饮用方式:建议趁混合液温热时一饮而尽,体验碳酸与焦糖风味的碰撞