喝点
Enjoy Drinks
首页
鸡尾酒
文章
酒单
调酒台
使用微信小程序
登录
航空邮件 Air Mail
1930年代古董调酒，朗姆蜜糖青柠汁托香槟气泡，战时航空浪漫主义余韵。
0
0
原料
金色朗姆酒 45ml（1.5盎司） 新鲜青柠汁 15ml（0.5盎司） 蜂蜜糖浆 15ml（0.5盎司） 香槟或干型起泡酒 适量（补满） 蜂蜜 30ml 温水 15ml 青柠轮/皮 无具体用量
制作方法
1. 准备杯具：预冰镇香槟笛形杯或高球杯（传统用笛形杯，若用高球杯需加冰块） 2. 摇和：将朗姆酒、青柠汁、蜂蜜糖浆与碎冰倒入摇壶，快速摇匀约10秒 3. 过滤：将摇匀酒液双重过滤（隔冰）倒入杯中 4. 补气泡：沿杯壁缓缓倒入香槟至八分满，保留气泡感 5. 装饰：杯缘挂青柠皮或浮放青柠轮
相关酒单
特调
黛绮丽/大吉利/代基里合集
苦涩鸡尾酒🤔
辛辣鸡尾酒
相关文章
评论
发布
推荐酒款
