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大家新年快乐！蛇来运转~
“喝点鸡尾酒 EnjoyDrinks” 小程序上线超半年，历经多次更新，功能丰富。虽当前使用频率待提升，但已收获数千用户。诚邀分享给更多酒友，新岁盼优化体验，等你提建议，共庆 2025！
自制薰衣草简单糖浆
薰衣草糖浆是一种绝妙的方式，可以为各种饮品增添花香和一丝甜味。它在家中制作容易且成本低廉，还能让你的厨房充满清新的花园香气。薰衣草糖浆可以为鸡尾酒增添芳香的甜味，比如薰衣草马天尼、薰衣草蓝宝石柯林斯或薰衣草柠檬滴马天尼。
家庭酒吧添货指南：全套酒吧必备的烈酒、混合酒和装饰品
在储备酒吧饮品时，你有很多选择。这取决于你有多认真，你可以选择传统的全酒吧路线，模仿专业场所。这将包括最受欢迎的酒吧饮品所需的基础烈酒和调酒辅料，为你能调制的鸡尾酒提供最大的多样性。然而，你不需要把所有东西都包括在内，你的家庭酒吧应该根据你实际饮用的东西进行定制。
鸡尾酒调配公式是什么？
看到一杯调制完美的鸡尾酒后，你是否曾好奇其中涉及了什么样的魔法？答案就藏在调配公式里。调制鸡尾酒实际上是科学与艺术的结合。而且，我敢说，有一个简单的公式可以让你在家中调出完美的混合饮品。熟练的调酒师和酒保遵循一个被称为 “2:1:1” 的鸡尾酒调配基本原理。
自制肉桂简易糖浆
无论是用于早晨咖啡、下午茶还是新的鸡尾酒配方，肉桂糖浆都是一种极好的饮料甜味剂。它为各种饮料增添了微妙、温暖的香料，而且很容易在家里制作。当您发现肉桂糖浆的乐趣时，它将成为您厨房或酒吧的常客。
自制橙味利口酒
橙味利口酒用途极为广泛，是鸡尾酒中最常用的利口酒之一。虽然在任何酒类商店都有多种选择，但从零开始制作橙味利口酒很容易，并且有多种方法可以根据你的特定口味和需求进行定制。这个配方只需要几种原料，虽然在做好之前需要一些时间，但基本上不需要太多操作。
自制覆盆子利口酒
覆盆子利口酒是一种带有甜浆果味的蒸馏酒，在家就很容易制作。香博（Chambord）是这种口味最受欢迎的市售利口酒（它是用黑覆盆子制成的），而覆盆子奶油甜酒（crème de framboise）是更甜的版本。这个自制利口酒配方介于两者之间，是个很好的替代品，而且只需要三种原料。
自制薄荷甜酒 Crème de Menthe 食谱
甜美和薄荷味，crème de menthe 创造出美味的饮料。在伏特加中注入新鲜薄荷和自制的简单糖浆，从头开始制作 crème de menthe 非常容易，而且几天内就准备好了。
利用酒的不同比重制作分层鸡尾酒
了解酒类的密度以制作最好的分层饮料，漂浮配料是一种简单的调酒技巧，用于制作令人惊艳的饮品。这就是你如何制作像 B-52 这样的分层酒或者在鸡尾酒中添加彩色的漂浮层。要成功做到这一点，了解烈酒的密度至关重要，而一份比重图表将帮助你理解倒入配料的顺序。
什么是利口酒或甜酒？购买、饮用和储存利口酒指南
利口酒，也称为甜酒，是一种加了甜味的蒸馏烈酒。利口酒用各种水果、坚果、香草、香料以及巧克力和咖啡等调味，在鸡尾酒和混合饮料中，利口酒提供的风味比酒精更多。
什么是苦精？我们为什么要喝苦精？
从根本上来说，苦精只是香料、根茎、草本元素和基本柑橘风味的液化版本。早在苦精成为精酿鸡尾酒的代名词之前，它们就被用于药物和其他药理学领域。我们许多最著名的苦精，如安戈斯图拉芳香苦精或佩肖苦精，已经成为美国鸡尾酒如古典鸡尾酒和萨泽拉克鸡尾酒的代名词。
马天尼和马天尼酒杯的历史
马天尼本身的历史和故事有点复杂。有人说，第一杯马天尼是旧金山的西方酒店为前往马丁内斯的疲惫顾客提供的。随着时间的推移，这个名字被缩短为马天尼。据说，第一杯干马天尼有时归功于与一位调酒师有关的名字，他于 1911 年在纽约尼克博克酒店创造了这款饮品。
内格罗尼历史
深色的红色、冰块在玻璃杯周围晃动的咔嗒声以及强烈而甜美的苦味定义了一款真正经典的鸡尾酒。内格罗尼鸡尾酒不是普通的鸡尾酒，我们甚至可以称其为后天习得的品味。这种鸡尾酒有利于大胆的人，摆脱了弱者。您对这种独特鸡尾酒的第一印象可能是远离喧嚣，转而选择更甜的鸡尾酒，例如 cosmopolitan 或 Old Fashioned。
内格罗尼 Negroni鸡尾酒：意大利的经典鸡尾酒
在鸡尾酒世界的璀璨星空中，内格罗尼（Negroni）无疑是一颗耀眼的明星。这款源自意大利的经典鸡尾酒以其独特的口感、鲜明的色彩和深厚的历史文化底蕴，赢得了全球鸡尾酒爱好者的青睐。
调酒的历史
呜......呜...... 冰块在两个锡杯之间来回晃动的声音似乎是一个与时间一样古老的故事。但事实是，我们所知道的现代调酒是一个相对较新的创造。在人类存在的大部分时间里，我们只喝葡萄酒、啤酒或无味的蒸馏酒。饮酒是一种达到目的的手段，而不是我们今天看到的艺术和手艺。事实上，第一本鸡尾酒书直到 1862 年才由 Jerry Thomas 写成。
鸡尾酒会让你更快喝醉吗？
当然！当你喝鸡尾酒时，事情会变得很有趣。酒精含量更高的饮料可能会让你更快感到醉意。但这不仅仅取决于其中的酒精含量。
将烈酒与碳酸饮料混合也会让你更快感到微醺，很酷，对吧？让我们更多地聊聊鸡尾酒！
制作鸡尾酒的 5 种方法是什么？
搅拌、摇晃、分层、捣压和混合 —— 这是调制世界级鸡尾酒的五种简单却至关重要的方法。当你站在原料、玻璃杯和鸡尾酒摇酒器前时，要记住调制鸡尾酒不只是关于严格的配方，更多的是理解每种混合方法背后的原理。
什么橙汁最适合做鸡尾酒？
在制作美味饮品时，没有什么能比得上橙汁的热情与浓郁风味。但并非所有的橙汁都是一样的。你所制作的饮品的成功与否可能取决于你所使用的橙汁。你可能会想，哪种橙汁最适合用于制作饮品呢？
水果鸡尾酒中含有什么水果？
如果你曾经对鸡尾酒杯中那色彩斑斓的混合饮品、装饰你的饮料或是为沙拉和甜点增添甜味的东西感到好奇，那么你来对地方了。我们即将踏上一场充满水果风味的旅程 —— 解读水果鸡尾酒的美妙之处。因为谁不喜欢在各种形式和融合中充满活力的鲜艳水果的飞溅呢？
青柠在鸡尾酒中有什么作用？
了解青柠在鸡尾酒中的作用或许并非你待办事项清单上的首要任务，但它很可能是提升你家庭调酒水平的秘密武器。当然，它增添了一股柑橘般的强烈酸味，但它的作用远不止于此。让我们解开这个小小的绿色瑰宝背后的奥秘，看看为什么它会成为鸡尾酒的必备原料。
什么鸡尾酒的成分最多？
在调制混合饮品时，一些调酒师确实突破了极限。他们创造出超越标准的摇晃、过滤和倾倒的杰作。这些通常以其独特的混合而闻名的灵药，因其复杂的成分而独树一帜。准备好为你的鸡尾酒体验增添一些精致感了吗？让我们深入了解一下！
鸡尾酒和无酒精鸡尾酒有什么区别？
有没有发现自己对鸡尾酒和无酒精鸡尾酒之间的区别感到困惑？好吧，你并不孤单！传统上，两者都是旨在取悦或提神醒脑的风味混合物，提供多种味觉体验。然而，它们的主要区别在于它们的成分表。为了给您一个清晰的概念，让我们深入研究这些饮料的迷人世界，并揭示它们的与众不同之处。
为什么鸡尾酒中使用苏打水？
你是否曾经想过，为什么在调制你最喜爱的鸡尾酒时，大多数调酒师会自然而然地选择那瓶可靠的苏打水呢？对很多人来说，它可能看起来只是另一种起泡饮料。然而，实际上，它的作用不仅仅是解渴。
鸡尾酒这个名字从何而来？
“鸡尾酒”这个名字与饮料本身一样激起了人们的好奇心。事实上，这个词的起源与它所代表的液体混合物一样充满神秘和阴谋。但是，亲爱的读者，请放心。本文将深入探讨迷人的词源世界，揭开“鸡尾酒”这个名字背后的故事。
鸡尾酒起源于何处？
鸡尾酒，那些由烈酒、甜味剂、苦精等调制而成的精致饮品，在几个世纪以来肯定经历了演变。就像任何历史进程一样，鸡尾酒的起源并非一条直线，而是一条充满迷人故事、有趣传说和引人入胜的事实的曲折道路。
