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太阳与黑影 Sol y Sombra
茴香甜酒与白兰地等量，象征斗牛场阴阳座，冰摇后白兰地杯饮用。
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原料
白兰地 30毫升 茴香酒 30毫升 冰块 适量
制作方法
1. 混合材料：将等量的白兰地与茴香酒倒入调酒壶中 2. 加冰摇匀：加入冰块，充分摇匀约10 - 15秒，使酒体充分融合并降温 3. 过滤装杯：使用滤冰器将酒液滤入预冷的白兰地杯（Brandy Snifter）中，避免冰块残留 4. 装饰建议：可搭配柠檬皮卷或肉桂棒增添香气，但传统做法通常不加额外装饰
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