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绿色晚祷 Green Vesper

鸡尾酒图片

苦艾替代基纳丽叶,强化草本烈性,邦德钟爱款暗黑变体,奎宁粉增苦。

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原料

伦敦干金酒 60ml (2盎司) 伏特加 15ml (0.5盎司) 苦艾酒 5ml (1吧勺) 新鲜柠檬皮 1片 奎宁粉(可选) 1/8茶匙

制作方法

1. 预冷处理:将鸡尾酒杯置于冰箱冷冻室预冷10分钟或冰水浸泡5分钟 2. 混合基酒:在波士顿摇酒壶中依序加入金酒、伏特加、苦艾酒及奎宁溶液,加入200g手工切割的3cm³冰块 3. 摇制技巧:采用15秒硬摇法使酒体快速达到 -5℃左右 4. 过滤与装饰:使用Hawthorne滤网 + 尼龙滤布双重过滤去除冰渣,将柠檬皮距杯口10cm处挤压,喷洒精油后沿杯壁旋转擦拭


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