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康泰莎 Contessa

鸡尾酒图片

波士顿Aperol版尼格罗尼,金酒干味美思搭苦橙,日暮色低苦度开胃酒,现代调酒师轻改经典。

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原料

金酒 30ml 阿佩罗(Aperol) 30ml 干味美思(Dry Vermouth) 30ml 橙味苦精 1 - 2滴(约1/4吧勺) 柠檬皮卷(Lemon Twist) 无具体用量

制作方法

1 混合原料将金酒阿佩罗干味美思和橙味苦精倒入调酒器中 2 加冰摇匀加入冰块充分摇匀约10 - 15秒使酒体充分混合并适度稀释 3 过滤装杯将酒液通过滤网倒入装有冰块的老式杯 4 装饰挤拧柠檬皮卷释放油脂轻擦杯口后投入杯中


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